具体原因呢有五点。
第一，关于市场。
白茶具备即饮市场和收藏市场，小编认为一个好的产品必定要具备收藏的价值，就像玉，红木，书画，古玩一样，越久越有味。越品越有感觉。白茶兼饮兼藏，对于这种长期浸淫在茶文化中的广大茶友来说说，是不是一举两得呢？
第二，关于产业化。
福鼎白茶相对采摘茶叶要求严苛，制茶难度高，还没有形成产业化和实现工厂量产话，所以现在的白茶简直就是保质保量。现在一直努力的得到广大茶友的认可，就像90年之前的茅台，在现在一瓶价值百万，还一杯难求。10年后你想喝到真正的好白茶需要什么代价呢？
在福鼎本地本来就是以药用为主。白茶有“三抗三降“的功效。还具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。
以上分析仅代表个人观点，仅作参考，时间会证明一切的，记得10年后我这里绝对有正宗的福鼎老白茶，此文为证。
(责任编辑：茶小仙)
