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我为什么不喝金骏眉

时间:2023-07-12 11:26来源:茶艺师联盟 作者: 槽哥浏览:
一、第一个问题:金骏眉到底是什么? 这个问题很多人探讨过,但金骏眉的行业标准一直没有出来。所以我们按照通常的介绍来解释金骏眉其实要符合以下几个特点 1、产自武夷山桐木关自然保护区 2、选用芽头 3、大概5-7万个芽头可以做成一斤成品金骏眉。 茶艺师联盟青海省秘
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一、第一个问题:金骏眉到底是什么?
这个问题很多人探讨过,但金骏眉的行业标准一直没有出来。所以我们按照通常的介绍来解释金骏眉其实要符合以下几个特点
1、产自武夷山桐木关自然保护区
2、选用芽头
3、大概5-7万个芽头可以做成一斤成品金骏眉。
 
茶艺师联盟青海省秘书长--陈泓汝
三、我所接触过的金骏眉和所谓的金骏眉
1、桐木关自然保护区产的芽头制作的金骏眉
代表品牌:正山堂、骏德茶叶
这一类金骏眉符合金骏眉的条件1/2/3。通常称为“正宗金骏眉”。他们的价格分析如下
说明:以下价格分析,是小编请教了几个桐木关的制茶人,给的参考依据。
A:采摘人工成本:一斤成品金骏眉大约需要6万个芽头来计算。因为桐木关特殊的地理环境,大概采摘6万个芽头需要人工成本2000元左右(计算方法:一个熟练工一天采摘3000个芽头,6万个芽头需要20人采摘一天。工资100元/人)。
B:茶园成本+制成本+流通成本
武夷山的专业人士给出的正宗金骏眉的价格在4000元(也有一说是5000元)以上。低于这个价格是买不到桐木关产金骏眉的。每年的产量也有限。
 
2、武夷山产区的茶叶芽头制作的金骏眉
这一类茶也是按照金骏眉制作工艺制作的,由于其原材料本身达不到桐木关的原材料等级。所以,喝起来口感还不错,但品质肯定比不上正宗金骏眉。
金骏眉最终的标准是否会定位为武夷山产的才算正宗,还要等行业标准出台。
3、福建产区的茶叶芽头制作的金骏眉
这一类茶,品质也是参差不齐。师傅的制茶工艺也是参差不齐。买的好不好凭运气。
4、福建以外产区茶叶芽头制作的金骏眉
这一类茶叶很多,很多茶商把外地如四川、浙江等的茶青运到武夷山进行加工。也当做金骏眉进行出售。这类茶其实也不难喝。
这一类茶叫金骏眉有点过了。本来你就是川红,品质也不错。非要说成金骏眉。无非也就是为了卖个高价。
5、用茶叶切割后仿制的金骏眉
为了达到金骏眉的形状特点,部分茶商用茶叶的大叶子进行切割后加工。加工后看起来也是一芽的形状。这种算不算金骏眉,你自己决定吧。
6、添加了色素的金骏眉
这一类,不管是任何原料,都属于违法。比如今年3月份福建检测出几个厂家生茶的金骏眉添加了柠檬黄、日落黄、胭脂红。 具体是哪些厂家我不说了,你可以自己百度。据说这一类茶喝起来口感还不错。淘宝上卖的很多。
四、金骏眉代表了中国茶叶的乱象
中国有一个茶叶品牌是值得称道的,那就是“竹叶青”。如果当年竹叶青没能成为一个企业的商标而是成为了一个茶叶品类。我想竹叶青跟金骏眉今天的下场一样。
1、茶叶贵,不可怕。
就像王思聪一样,人家出生就比我们有钱,这是无法改变的。原本定位就属于红茶金字塔顶端的金骏眉,贵是应该的。
2、明明是等级低的茶,非要冒充金骏眉进行销售。这是属于欺骗。
这是茶叶销售特别普遍的现象。懂茶的人太少。
 
五、喜欢金骏眉我却不喝金骏眉,那我喝什么?
对于小编来说,商人逐利。未来的金骏眉市场依然会混乱,就像冬虫夏草,燕窝等所谓的高档消费品一样,不乱怎么对得起高端两个字。
小编是一个买不起10万元的爱马仕,也绝对不花2000元买一个假爱马仕的人。消费不起10万的爱马仕,我可以消费1万的LV,消费不起1万的LV,我可以消费1000多的例外。例外是彭丽媛女士喜欢的本土品牌。如果例外我也消费不起,我就买一个帆布包背着。
 
所以我为何不喝金骏眉,真的是正宗的我喝不起,不正宗的我也喝不懂
上帝给了我一双黑色的眼睛,是让我寻找光明和爱情的。不是让我一天到晚在茶叶里寻找柠檬黄的。
 
那我喜欢喝红茶,我喝什么?
1、喝不起桐木关的,还有很多红茶产区
其实除了金骏眉还有很多非常好喝的红茶,川红,滇红、信阳红等等都不错。
 
2、喝不起芽头茶,我可以喝叶子制成的茶
我喜欢喝桐木关产的大赤甘。喝不起芽头做的茶,我们可以降低要求,原料都是桐木关的,价格便宜,对我这种人来说,我喝着比金骏眉好喝。
我还是那个观点:你要卖我茶,请你如实告诉我真相。我希望物有所值。而不是1万元卖给我一个原本500元的A货LV包非要告诉我这是代购的。
 
最后
小编想说:我就是一个普通的喝茶人。中国大部分喝茶的人也都不懂茶,对我们来说,喝到一口放心的茶就好,我们不想因为喝一口喜欢的茶还要把自己整成“茶专家”。
 
(责任编辑:茶小仙)
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