当前位置: 普洱茶 > 茶叶茶库 > 其他茶类 >

南山白毛茶的工艺特点介绍

时间:2016-06-17 15:04来源:博客 作者:玲儿浏览:
南山白毛茶的工艺特点介绍如下: 白毛茶焙制方法精细,上品茶只采一叶初展的芽头,其他则只采一芽一叶。遇有较大的茶荃和叶子尚须撕为2-3片。加工过程系用锅炒杀青,扇风摊晾,双手轻揉,炒揉结合,反复三次,最后在烧炭烘笼上以文火烘干。 制法:分为杀青、揉捻、炒青、炒干四道程序。炒制过程特重「保持不脱白毛」。採制上,制特级茶
普洱茶
 
   南山白毛茶工艺特点介绍如下:
 
   白毛焙制方法精细,上品茶只采一叶初展的芽头,其他则只采一芽一叶。遇有较大的茶荃和叶子尚须撕为2-3片。加工过程系用锅炒杀青,扇风摊晾,双手轻揉,炒揉结合,反复三次,最后在烧炭烘笼上以文火烘干
 
   制法:分为杀青、揉捻、炒青、炒干四道程序。炒制过程特重「保持不脱白毛」。採制上,制特级茶採一芽一叶,制一、二级茶採一芽二叶。
 
(责任编辑:一凡)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:普洱茶 普洱 工艺 杀青 炒制 摊晾 品茶 炒干 烘干 毛茶 
热点排行
相关文章
台湾乌龙茶的制作工艺
台湾乌龙茶的制作工艺
锡质茶叶包装制作的材料及工艺
锡质茶叶包装制作的材料及工艺
白牡丹白茶加工工艺
白牡丹白茶加工工艺
新工艺白茶制法
新工艺白茶制法
贡眉白茶的加工工艺简介
贡眉白茶的加工工艺简介
黄山毛峰茶的制作工艺
黄山毛峰茶的制作工艺
天山绿茶的机械制作工艺
天山绿茶的机械制作工艺
都匀毛尖茶的制作工艺
都匀毛尖茶的制作工艺
信阳毛尖茶的手工制作工艺
信阳毛尖茶的手工制作工艺
炒青绿茶的加工制作工艺流程
炒青绿茶的加工制作工艺流程
白茶传统制作工艺简介
白茶传统制作工艺简介
银针茶的采摘技术与制作工艺
银针茶的采摘技术与制作工艺
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号