江湖术语：长生剑，世上最锋利的剑，没有出鞘，却已锋利得可怕。
江湖门派
竹木茶刀：由有些年份的竹或木削制而成，色金黄、坚硬如骨，做工更精细。
骨质普洱刀：用象牙、牛角、牛骨、羊骨等珍贵材质制成的茶刀，这类茶刀体积比一般茶刀大，外形洒脱豪放，透出强烈的民族气息。
银制普洱刀：包括镀银和全银打造之普洱刀，银光四射，甚是高贵。
独门心诀
即便是比较松散的紧压茶，也不赞成用手掰，因为手掰下来都是一块一块的，既不容易泡开，又容易掰碎。但使用普洱刀撬不同形状的普洱茶时，顺序也各不相同。
2、撬茶饼的时候，则需要从饼背中心的凹陷处开始，将茶刀从凹陷处插入到茶中，向四周放射性的撬起。这样有两个好处，一来从凹陷处入手比较容易撬起，二来可比保持饼面的完整和美观。
3、沱茶的撬法和茶饼类似，也是从中间的凹陷处开始着手，从边缘入刀，向里侧撬起，也可以保持茶的外观，同时比较好着力。
4、用茶针撬茶时，则不论什么形状的紧压茶，都应该尽量沿着条索逐一撬起。
(责任编辑：润生)
