
	    现代人所说的"茶具"主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。按唐文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有"茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。"其中"茶坞"是指种茶的凹地。"茶人",按照现代观点,不应纳入器具。
	    折叠茶具的讲究
	    茶具的摆放要布局合理,实用、美观,注重层次感,有线条的变化。摆放茶具的过程要有序,左右要平衡,尽量不要有遮挡。如果有遮挡,则要按由低到高的顺序摆放,将低矮的茶具放在客人视线的最前方。为了表达对客人的尊重,壶嘴不能对着客人,而茶具上的图案要正向客人,摆放整齐。
	    (一)主茶具
	    1、茶壶
	    用以泡茶的器具。壶由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成。壶盖有孔、钮、座等细部。壶身有口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、板)等细部。由于壶的把、盖、底、形的细微部分的不同,壶的基本形态就有近200种。
	    2、茶船
	    ①盘状:船沿矮小,整体如盘状,侧平视茶壶形态完全展现出来。
	    ②碗状:船沿高耸,侧平视只见茶壶上半部。
	    ③夹层状:茶船制成双层,上层有许多排水小孔,使冲泡溢出之水流入下层,并有出水口,使夹层中的积聚之水容易倒出。
	    (1)形状
	    碗状优于盘状,而有夹层者更优于碗状。这是因为盘状茶船无法蓄盛废水,碗状可蓄,但壶的下半部浸于水中,日久天长会令茶壶上下部分色泽有异,有夹层的茶船既可以下层蓄废水,又可以上层实现茶船的各个功效,十分利于操作与日常养壶。
	    (2)大小
	    (3)造型与色彩
	    茶船应与茶壶的造型、色泽、风格一致,起到和谐的效果。
	    3、公道杯(茶盅、茶海)
	    亦称茶盅、茶海,用于均匀茶汤浓度。
	    ①壶形盅:以茶壶代替用之。
	    ②无把盅:将壶把省略,为区别于无把壶,常将壶口向外延拉成一翻边,以代替把手提着倒水
	    ③简式盅:无盖,从盅身拉出一个简单的倒水口,有把或无把。
	    茶盅除具均匀茶汤浓度功能外,最好还具滤渣功能。
	    4、茶杯
	    盛放泡好的茶汤并饮用的器具。
	    1、翻口杯:杯口向外翻出似喇叭状。
	    2、敞口杯:杯口大于杯底,也称盏形杯。
	    3、直口杯:杯口与杯底同大,也称桶形杯。
	    4、收口杯:杯口小于杯底,也称鼓形杯。
	    5、把杯:附加把手的茶杯。
	    6、盖杯:附加盖子的茶杯,有把或无把。
	    茶杯的功能是用于饮茶,要求持拿不烫手,啜饮又方便。杯的造型丰富多样,其料用感觉亦不尽相同。
	    5、闻香杯
	    6、杯托
	    茶杯的垫底器具。
	    杯托是承载茶杯的器具,虽是小小一物,却也有一段佳话:唐建中年间,蜀相崔宁之女饮茶时怕茶杯烫着手指,遂命丫鬟以小碟托杯,碟心用蜡捏成刚好嵌住杯底的小环,端拿时杯子不会晃动倾倒,又免于挨烫,后又请人依样做成漆器。崔宁见了,十分高兴,名之曰“托”,从此便流传开来,延用至今。因此,杯托的要求必须是易取、稳妥和不与杯粘合。
	    7、盖置
	    放置壶盖、盅盖、杯盖的器物,保持盖子清洁。
	    盖置的功用是保持壶盖的清洁,并防止盖上的水滴在桌上,所以盖置要有集水功能。支撑式盖置是简状物,只能支撑住盖子的中心部位,因此盖子也要设计成有集水功能的,使盖上的水集到中心再滴到简内蓄积,高度以略高于杯为宜,亦可用直筒杯代之;托垫式盖置可用各种盘子或用各式茶托。
	    8、茶碗
	    ①圆底:碗底呈圆形。
	    ②尖底:碗底呈圆锥形,常称为茶盏。
	    9、大茶杯
	    泡饮合用器具。多为长桶形,有把或无把,有盖或无盖。
	    10、同心杯
	    大茶杯中有一只滤胆,将茶渣分离出来。
	    11、冲泡盅
	    (二)辅助用品
	    1、桌布:铺在桌面并向四周下垂的饰物,可用各种纤维织物制成。
	    5、茶巾盘:放置茶巾的用具。竹、木、金属、搪瓷等均可制作。
	    12、箸匙筒:插放箸、匙、茶针等用的有底筒状物。
	    13、茶拂:用以刷除茶荷上所沾茶末之具。
	    14、计时器:用以计算泡茶时间的工具,有定时钟和电子秒表,可以计秒的为佳。
	    15、茶食盘:置放茶食的用具,用瓷、竹、金属等制成。
	    16、茶叉:取食茶食用具,金属、竹、木制。
	    17、餐巾纸:垫取茶具、擦手、拭杯沿用。
	    (三)备水器
	    1、净水器
	    2、贮水缸
	    利用天然水源或无净水设备时,贮放泡茶用水,起澄清和挥发氯气作用,应特别注意保持清洁。
	    3、煮水器
	    由烧水壶和热源两部分组成,热源可用电炉、酒精炉、炭炉等。
	    4、保温瓶
	    贮放开水用。一般用居家使用的热水瓶即可,如去野外郊游或举行无我茶会时,需配备施行热水瓶,以不锈钢双层胆者为佳。
	    5、水方
	    置于泡茶席上贮放清洁的包茶用水的器皿。
	    6、水注
	    将水注入煮水器内加热,或将开水注入壶(杯)中温器、调节冲泡水温的用具。形状近似壶,口较一般壶小,而流特别细长。
	    7、水盂
	    盛放弃水、茶渣等物的器皿,亦称“滓盂”。
	    (四)备茶器
	    1、茶样罐
	    2、贮茶罐(瓶)
	    3、茶瓮(箱)
	    (五)盛运器
	    1、提柜
	    2、都篮
	    3、提袋
	    4、包壶巾
	    用以保护壶、盅、杯等的包装布,以厚实而柔软的织物制成,四角缝有雌雄搭扣。
	    5、杯套
	    用柔软的织物制成,套于杯外。
	    (六)泡茶席
	    1、茶车
	    2、茶桌
	    用于泡茶的桌子。长约120-150厘米,宽约60-80厘米。
	    3、茶席
	    4、茶凳
	    泡茶时的坐凳,高低应与茶车或茶桌相配。
	    5、坐垫
	    在炕桌上或地上泡茶时,用于坐、跪的柔软垫物。大都为60厘米×60厘米的方形物,或60厘米×45厘米的长方形物,为方便携带,可制成折叠式。
	    (七)茶室用品
	    1、屏风
	    遮挡非泡茶区域或作装饰用。
	    2、茶挂
	    挂在墙上营造气氛的书画艺术作品。
	    3、花器
	    插花用的瓶、蒌、篮、盆等物。
	    保养方法
	    茶具使用时间长了之后,内部会沾上茶垢,那么我们平日应该如何保养它呢?
	    1、茶具沾染上茶垢之后,可以使用牙膏等进行清理,用棉花棒将牙膏涂在油茶垢的地方,然后耐心等待一分钟,用清水将其洗净,就可以将茶垢很容易地清洗下来了。
                    	
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