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泡茶工具之“万能茶具”盖碗
时间:
2021-03-11 14:37
来源:
苏茶网
作者:
佚名
浏览:
次
泡茶工具之“万能茶具”盖碗
喝茶
的朋友对
盖碗
一定不会陌生,
盖碗
是最常用的
泡茶
工具,最大的优点是适合泡任何种类的
茶
,因此在
茶
界素有“万能
茶具
”之称。
盖碗有两种用法,喝茶器和泡茶器。明清时候,多作为喝茶器具,现在也用作泡茶器。
因为注水方便且易于凝香,盏托的设计手拿可稳定重心,又免烫手之嫌,喝茶时不必揭盖,半张半合,
茶叶
不入口,
茶汤
徐徐入腹,可细品。
若要茶汤浓些,用茶盖在水面轻轻刮一刮,使整碗茶水上下翻转,轻刮则淡,重刮则浓,也为盖碗
品茶
之奇妙也。
(责任编辑:茶小仙)
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