茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂。
虽然茶是每天都要喝的，但是，做讲究的茶人却很有必要。接下来，有一些事情我们一定要注意。
1、俗话说:酒满茶半。奉茶时应注意:茶不要太满,以八分满为宜。
2、水温不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。同时有两位以上的访客时,端出的茶色要均匀,并要配合茶盘端出,左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘，倒茶要浅倒酒要满,茶壶嘴不能对这客人。
3、茶要浅，有个道理，叫十分水的容量，倒满七分，留得三分人情在;伸手取茶杯时以不妨碍服务对象为宜，从哪边取无所谓。
4、斟水时，为了避免溅水弄脏衣服或文件纸张，要将茶杯和水壶一起移开一点，同时最好让客人能够看到你斟水。这样做，客人对茶水中是否混进异物是放心的。
5、茶水不要斟的过满，俗话说，满杯酒，半杯茶。第一杯茶尤其要浅些，添水时可适当满些但是也不要太满。
6、送回茶杯时，也要注意不要让杯子里的水溅出来。
7、客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。
