芳教授、中华普洱茶交流协会秘书长许怡先先生，以及七彩云南茶业公司副总经理王晓群、七彩云南茶叶产业研究院院长、七彩云南茶业公司副总经理张俊代表普洱茶业界专家，为广大普洱茶爱好者提供了一场了解普洱茶保健与收藏的权威专业知识论坛讲座。
云南农业大学普洱茶学院原院长邵宛芳教授提出了“早一天普洱，早一天健康”的普洱茶养生理念，与大家分享了她多年的研究成果。通过介绍分析普洱茶微生物发酵变化产生的特殊成分，详细阐明了普洱茶保健的科学依据，证实了普洱茶所具有的降血脂、降血糖、抗氧化、减肥、预防脂肪肝等多方面的健康功效，并在现场对科学选择、冲泡、饮用普洱茶进行了简单指导和建议。
这次论坛还邀请到来自宝岛台湾的茶叶专家——中华普洱茶交流协会秘书长、中国国家一级品茶师许怡先先生，许先生对近年来普洱茶的收藏趋势进行了详细的分析与解读。七彩云南茶业公司副总经理、七彩云南茶叶产业研究院院长张俊就广大茶友所关心的“普洱茶该饮还是该藏”这个话题做了深度解答。王晓群副总经理则对公司的制茶理念以及“七彩1889”茶品已经率先采用了先进RFID技术”进行产品履历溯源管理进行了详细的介绍。藏家收藏“七彩1889”茶品，通过扫描茶品包装上的电子标签，就可以清晰真实的了解到“七彩1889”的原料来源、制作过程、仓储情况、收藏历程等系列信息，保障收藏客的投资收藏利益。在场茶友和媒体记者们纷纷对专家们的讲座表现出浓厚的兴趣，此次专家论坛活动也由此推向高潮。
当天下午，在论坛的同一地点举办了一场别开生面的爱心拍卖活动，各界爱茶人士用他们的爱心善举感动大众。
这场由七彩云南茶业举办的爱心拍卖活动，现场座无虚席。为能让当地孩子们的教育环境得以改善，七彩云南茶业特别拿出两件今年的“七彩1889”进行义拍。来自全国各地的爱茶人都争先恐后的举起手中号码牌，希望把自己的温暖带给山区的孩子们。最终，2014“七彩1889”被一位来自广东的爱心人士以6600元的价格拍下，他对孩子们表达了良好的祝愿，现场温馨感人。活动之后，邵宛芳教授和许怡先先生对各自出版的书籍在现场做签名赠书活动，让活动现场氛围异常活跃。
(责任编辑：茶小仙)
