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小班章章家三队

时间:2016-05-25 16:33来源:互联网 作者:茶妹妹浏览:
章家三队,听上去就像农场的某个生产队,其实是布朗山布朗族乡的一个布朗族村寨。在普洱茶圈内,章家三队的茶叶是小有名气的,有人还给它加冕小班章。它在茶气上虽不如老班章那样大开大合,霸气十足,却也自有一份张弛有度,淡泊从容的韵味。 老班章属于苦重茶,使劲闷
普洱茶
章家三队,听上去就像农场的某个生产队,其实是布朗山布朗族乡的一个布朗族村寨。在普洱茶圈内,章家三队的茶叶是小有名气的,有人还给它加冕——“小班章”。它在气上虽不如老班章那样大开大合,霸气十足,却也自有一份张弛有度,淡泊从容的韵味。
 
老班章属于苦重茶,使劲闷泡也不会感觉到涩味,这样就不会给人的口腔造成紧缩感,而尽可以体味苦尽甘来、荡气清神的畅快。而布朗山章家三队,同样“苦大稠深”,茶气十足,汤质饱满,苦味较重,回甘迅猛,但微微有涩感。
 
章家三队寨,是从布朗山章家老寨分出的寨子,地处布朗山乡边界的热带丛林之中,南邻缅甸,这里世代居住着布朗族。布朗族,是远古濮人的后裔,是澜沧江流域的原住民族。古濮人,是世界上最早发现野生茶叶并加以利用的民族,也是世界上最早驯化、栽培和种植茶的云南少数民族,有“古老茶农”之称。
 
章家三队以茶叶收入为主要的经济来源,附带种植些香冬瓜,红辣椒之类的补贴家用,所种植的茶叶属于高山生态茶园模式。随着古树普洱茶市场的持续发热,一直有茶友认为,生态茶园茶就是劣质茶的象征,古树茶的品质会一定优于台地茶、小树茶,这也是不全面的,比如章家三队却是个“异类”——章家三队的茶叶仿佛有种神奇的魔力,每年总能招徕众多茶商、茶客纷至沓来,抢购一空。业内公认,布朗山章家三队寨栽培的台地茶香气突出、茶质厚重、滋味饱满,后期陈化空间也不错,比很多地方的古树茶都胜过不少。
 
云南普洱茶,其品质与产地关系密切,包括土壤、地形、海拔、气候、光照等因素在内的“地利”,对于普洱茶的品质有着决定性的影响。章家三队的台地茶之所以茶质出众,同样也是与其所种植的生态环境分不开的。每年11月到来年3月,温暖而潮湿的中亚热带季风浩浩荡荡地经过缅甸吹向布朗山,遇到章家三队的这道“屏障”,常常化作雨水降落下来,滋润茶山、催发茶树,使得每年春茶季这里的茶树最先萌发。由此,满足了优质茶叶所需要的高山云雾、日照够长、雨水充足等条件,所以说章家三队的茶属于典型的高山云雾生态茶。
 
问章家三队的布朗族群众,你们的茶叶有什么好喝的地方?回答是:闻着有香气,喝着有甜味。如此纯朴的回答,还需要茶叶评审的专业术语来形容吗?
 
(责任编辑:润生)
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