普洱茶不寒不热，茶性平和，并且饮之不易醉茶，因此被称为"宝利茶"。而耐泡也是普洱的一大特色，一般的茶叶只能泡3-4次，而普洱茶则能泡10-15次，有时一沏茶，可以从早喝到晚。
绿
茶性寒，
红茶性热，而
普洱茶不寒不热，
茶性平和，并且饮之不易
醉茶，因此被称为"宝利茶"。而耐泡也是普洱的一大特色，一般的
茶叶只能泡3-4次，而普洱茶则能泡10-15次，有时一沏茶，可以从早喝到晚。
无怪乎，港九茶叶行商会董事长游育德先生，把港人喜欢饮用普洱茶的原因概括为五点：够浓，耐冲，性温，保健，价廉。
生
熟普洱茶比较： 名称 特色 强项 宜饮时间 宜饮季节
生茶 茶多酚王 防癌、抗氧化、防辐射 提神醒脑，宜日饮 清爽
生津，宜夏饮
熟茶 平和养体
减肥、养胃 柔和娴静，宜夜饮 温暖醇厚，宜冬饮。
