下文讨论的好茶，也主要限定在自己实践范围内的以上几类茶。
一泡好茶，就是一泡好的饮料。
之前听业内某前辈说，“一泡好茶，就是一碗好水。”
那时读着，只觉得悦耳。
如今，在普洱茶这个行业沉淀了5年之久，更能深刻体验一泡好茶的意义。
好茶，理想的一碗水。
喝对茶，不仅可代替水，还可代替生活中的任何一种饮料。
健康和味蕾都能得到实质性的滋养。
一泡好茶，一泡好饮。
什么样的茶，算好茶呢?
谈好茶，必须谈食材。好茶，首先是一道好的食材。
在我们的概念里，一泡好茶的基础，首先原料必须是全自然、健康、生态、无污染的。
再就是加工环节，完全保留茶叶自然本味，无任何对身体有负担的添加。
这个是好茶的最低标准，在此之上再来茶的口感风味。
好茶可以以任何形式出现，但无论如何调整，它的底色，都是健康食材的合理搭配。
同样的一种饮料，食材决定了品质可以达到怎样的高度，及对身体有怎样的影响。
同样的一杯奶茶，原料更是决定了它是健康饮品，还是垃圾饮品。
奶茶如此，本色的原味茶就更加是了。
反过来说，只要是健康、自然、本色的食材，它可以以任何形式出现，可以是原汁原味，也可以和任何与之匹配的食材搭配，调出最好的美食。
一泡好茶，可以给身体带来哪些好处？
好茶，可以驯化咱们的口腔
现代的水果，普遍都太甜了，尤其是长期喝茶的朋友，这种感觉更加明显。
记得刚入行时，去做茶的朋友那里玩，看着他们摆着一堆水果，但都说不爱吃。
我当时的一个感觉是，这也太矫情了。
再后来又去过几个做茶的朋友处，也是如此。
直到后来，自己喝茶久了，也不再爱吃水果。算是彻底明白了这背后的逻辑，经常喝茶，尤其品质好的茶，久而久之，能够驯化口腔对饮食的触觉，排斥糖分重的食品。
进而减少糖分的摄入量，减轻身体负担。
好茶，可以滋养身体。
没有尝到喝茶好处的人，是很难理解的。
例如赵邦的白茶，因其主要来自云雾厚，光照柔的高山茶，氨基酸含量偏高，喝起来特别鲜爽，有花果香的味道，无苦涩，这种讨喜的口感很受小孩及女士欢迎。
而且白茶下火，和暖性的熟普和古树红茶等，搭配着喝，可以取长补短，互相平衡，让人不仅仅享受茶的美味及保健价值，还能平衡长期喝单一茶品极端的走向。
同理，古树红茶、生普、熟普也是一样。
如果喝茶时，能对每款茶的茶性和自身体质有所了解，就不仅能享受到喝茶带来的愉悦和美好，还能养身，对身体健康建设。
好的茶饮，是健康的根本
每日吃喝，决定了身体的质量，进而影响生命的质量。
吃喝直接决定咱们摄取多少糖分，多少碳水化合物、多少氨基酸。。。等等
管控身体的第一步，就是管住饮食。
而饮，是饮食的重要部分。只要给予足够的善待，回馈给我们的，也足够厚重。
世界上再没有一种饮料，像茶饮这么健康了。但如今，各种工业污染，也给茶树带来了不可承受之重，一泡健康无污染的茶饮，是极稀缺的，更值得咱们好好珍惜。
健康的身体，是一个系统工程。
不仅仅需要行动，更需要常识辅助下的，正确的行动。喝好茶，是关键的一步。
(责任编辑：茶小仙)
