当前位置: 普洱茶 > 普洱茶知识 > PUER10000问 >

到底春茶收茶派有几派?

时间:2017-03-31 14:06来源:吴疆说普洱 作者:吴疆说普洱浏览:
古树茶暴涨,易武茶区暴涨、班章茶区暴涨、易武茶区暴涨,薄荷塘、茶王树、桐菁河等微小产区成了禁区,正常人不准进,疯人则随意。 暴涨的消息络绎不绝,喜报频传,古茶市场一派欣欣向荣之景。 追涨杀跌是最近二十年来国人最为熟悉的一个标准的金融学术语,股市如此,茶市如此,如今古茶市场也是如此。茶叶成了金融应用的一种道具,茶
普洱茶
古树茶暴涨,易武茶区暴涨、班章茶区暴涨、易武茶区暴涨,薄荷塘、王树、桐菁河等微小产区成了禁区,正常人不准进,疯人则随意。
暴涨的消息络绎不绝,喜报频传,古茶市场一派欣欣向荣之景。
追涨杀跌是最近二十年来国人最为熟悉的一个标准的金融学术语,股市如此,茶市如此,如今古茶市场也是如此。茶叶成了金融应用的一种道具,茶山则成了金融的战场。
追涨不追跌,股市的效应在茶市里起了作用,一波又一波游客接踵而至。
普洱茶行业,每7到8年必然大起大落一次,成为了一种规律,起伏间,有人铩羽,有人封侯。
2015年春茶,茶叶发了两波,头波二波和今年一样,都是四处传言猛涨。果然,涨了。按照原本的计划是三波茶后,让茶农捂在手里,待大量的雨水茶一上市,茶价大跌,大茶商再趁机屯货,伺机出手。然而,老天爷不听使唤,发到两波,茶叶不发了,原本的计划落空了。
于是,众皆悻悻然下山。
2015年的春茶发了两拨,救了产业一命。否则,按照经济形势的下坠力度,去年就该哀鸿遍野。接着,茶金融缓解了茶行业的资金荒,再接着,小青柑再度缓解了资金荒
 
2015年,暴涨派再度而来,茶山收茶迅速整理出几个派别。
有一派是纯摆拍,一天从南糯山到贺开山到老曼峨到班章到邦盆,版纳茶山走完半壁。再一天从易武古镇曼秀落水洞麻黑到大漆树到高山寨,第二天,从曼砖到曼松到倚邦,如此,三天内基本把版纳茶山摆拍完。这是2010年开始流行的“古茶寻访记”的招数,如今,茶行业混过5年以上茶商大抵不用,不过,年年有新人,年年有人玩摆拍。
鉴别古树茶的方法,大抵有叶底论,香气论,滋味论几种,或者这几种的综合,最靠谱的还是守树论,守着采,守着初制,装箱,走人,这种茶最保真。玩家茶大抵如此。守树论这一派犹如苦行僧,在茶山一呆数月,大抵属于男无欲,女无望之辈,做的茶好,也不轻易流于市场。
另一种派则为,先开盘预售,拿到定金,上山,自采鲜叶,自己杀青,茶农揉捻,晒干。这每一个流程必须拍照,视频,以作为证据保留。顺便晒茶山生态猪、生态菜、生态女子。记住,一定要强调,路险,料不多,买2斤的叫少买一斤,等春茶结束,茶市罢脚,再让订制人多购入2斤艰难抢购的古茶即可,切记,一定要客户千恩万谢才可卖。在强调自采自炒之后,瞪大眼睛在微信后观望的茶客放心了,顺便再加一点掺料进入即可。
我问过很多上茶山收茶的人,你们的都是守树论的结果?
绝大部分人告诉我,都是没有全程跟踪完的。也就是说,绝大部分茶商收茶都是收到是结果,而忽略了中间的过程,而恰恰是这中间的过程是不能忽略的。
正因为如此,所以,基本上没有一个有产量的厂家收古树料,因为按照守树论的原理倒推,超过100公斤的古树茶就难以监控,除非更多的人力物力,但是从规模化生产的角度,无异让成本高企。因为从口感外形的鉴别差异实在太大,无法实施辨别功能,即使实施人力监控也难以杜绝掺料,所以,规模性厂家不过是高喊古树茶的口号。
即使是行业内号称做古树的茶企,往往也只是指定一个料头,收寨子茶,一般而言,以寨子居多,一是深山之中的古寨,的确生态优越,茶质超群;二是,成本与古树有天壤之别,而拖出寨子,贴上品牌即可成为“古树茶”。
基本上大茶企所谓的古树茶在此都仅仅是一个名称而已,但是,不得不承认的是,深山古寨里的小树茶同样品质优越。带来的结果是,普遍品质超出了传统老茶企的品质。
那么,结果来了,大茶企不收古树,谁收古树?
表面上茶企和所谓的大资金是最大的收茶客,其实恰恰相反。小茶商和游客成了主力军。游客收购1-2公斤高价茶无所谓,对于茶农的影响则深远,一个山头的茶可能因为一公斤高价而高价。小茶商不知道古树茶是大茶企的游戏,不断囤货,其实,看不到芳村市场即使是真实的古树茶品牌也比比皆是,如今时代,哪一个商品不是供大于求?
大茶企一件茶3000-5000,古树名山茶一公斤3000-5000,对比数字可知,藏家藏有品牌的低价茶还是藏放一年即不知道山头的“古树名山茶”?
在微信的助推下,如今的山头价格变得表面是透明的,同样,价格信息的传递也是实时的。茶价透明,茶农也一样有微信,此刻的报价,瞬间可达地球村,小茶商带茶客上山收购的茶品,只要不掺假,几乎没有利润,茶山游 只是作为一种友情赠送。
庞大的散客队伍把名山茶收到了手中,市场上哪里又有大茶企的身影?市场传来的消息是反的,芳村未动,雄达未动,茶山怎么就动了呢?
(责任编辑:润生)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:易武古镇 易武茶区 老曼峨 落水洞 古树茶 小青柑 易武茶 
热点排行
相关文章
春茶为什么要放半个月再喝?
春茶为什么要放半个月再喝?
2020目前普洱茶市场比较冷,今
2020目前普洱茶市场比较冷,今
春茶究竟是个什么概念,为什么
春茶究竟是个什么概念,为什么
普洱纯料茶指的是什么?山头、
普洱纯料茶指的是什么?山头、
春茶又分为早春茶,中春茶,晚
春茶又分为早春茶,中春茶,晚
今年古树春茶价格平稳?小树茶
今年古树春茶价格平稳?小树茶
巿场观察 2020年云南春茶的挑
巿场观察 2020年云南春茶的挑
疫情之后,春茶回暖?我们真的
疫情之后,春茶回暖?我们真的
茶叶香味可调?茶叶造假?茶商
茶叶香味可调?茶叶造假?茶商
春茶有哪些好处?你都有体会吗
春茶有哪些好处?你都有体会吗
不饮春茶,怎知春光已至?
不饮春茶,怎知春光已至?
喝春茶,聊一聊为什么都喜欢普
喝春茶,聊一聊为什么都喜欢普
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号