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为何紫砂壶泡的茶更好喝？
日期：2022-06-07 18:01:58 点击：128 好评：0
紫砂壶为双气孔结构，能较好适应冷热骤然变化，其次紫砂壶的保温性较好，用来泡茶可以保持茶汤的均衡，能吸收茶叶的异味，从而保持茶香的纯正性，其次也能增加茶叶的香气，保证滋味、香气的最大程度激发。...查阅全文
倒茶的礼仪和规矩
日期：2022-06-07 17:29:19 点击：72 好评：0
一起来学习下倒茶的礼仪和规矩。...查阅全文
温杯烫壶的作用是什么?可以省略吗？
日期：2022-06-07 17:06:09 点击：151 好评：0
想要喝到一杯好茶，泡茶之前温杯烫壶这一步，还真少不了。...查阅全文
普洱茶的留根泡法怎么泡？
日期：2022-06-07 11:26:07 点击：105 好评：0
至于是否要采用“留根闷泡法”来，需要考虑的不仅有茶品的年份，而且还需考虑品茶之人是喜欢品饮变化多端的滋味，还是喜欢品饮较平衡的滋味。...查阅全文
闻香杯的用法，具体要怎么闻香呢？
日期：2022-06-05 16:37:51 点击：81 好评：0
我们在日常喝茶时，一般只使用品茗杯。而闻香杯一般是在茶艺表演时或是特别专业的品茶活动中才会用到。 ...查阅全文
醒不醒茶，真的有那么重要吗？
日期：2022-06-02 10:22:43 点击：200 好评：0
普洱茶泡出来究竟好不好喝，醒茶是非常关键的一步。...查阅全文
不同的茶性，不同的冲泡手法
日期：2022-06-02 09:23:53 点击：160 好评：0
其实同一款茶，在冲泡过程中，由于投茶量、水质、水温、气温、品饮对象乃至心情等等因素的变化，滋味时时改变（特别是老茶）。...查阅全文
茶叶泡一会就变黄了是怎么回事？
日期：2022-06-01 14:44:58 点击：88 好评：0
茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。主要为黄烷醇（儿茶素）类，儿茶素占60~80%，所以绿茶的茶汤也会为黄色。...查阅全文
茶香怎么闻？闻不到、不会闻、闻不好？学会4个喝茶闻香的技巧
日期：2022-06-01 10:33:21 点击：119 好评：0
掌握四个闻香的小技巧，可以帮助你更好地感受一款好白茶完整、明晰的盖香。...查阅全文
普洱茶为什么不好喝？也许你的冲泡方式不对哦
日期：2022-05-31 10:57:22 点击：76 好评：0
一款茶好不好，除了茶叶本身的原因外，还要讲究冲泡的方式与技巧。要知道同一款茶由不同人冲泡，甚至可能会让人觉得是两款不同的茶。...查阅全文
如何让不同的茶叶品饮出的茶香更香醇？
日期：2022-05-30 15:39:18 点击：157 好评：0
泡茶这件事，除了选对茶叶、茶具、冲泡方式之外，还有一点经常被忽视的，那就是水，想要出好汤，这一要素千万别忽略了哦！...查阅全文
泡茶时是完全沥干好，还是留根好？
日期：2022-05-30 11:23:49 点击：145 好评：0
在冲泡不同的茶汤，用不同的泡茶方式时，选择正确的泡茶、煮茶方式才可以不破坏茶汤的口感，给予白茶最好的风味。...查阅全文
年份普洱茶要怎么喝？
日期：2022-05-30 11:12:13 点击：65 好评：0
越陈越香，是普洱茶与其他茶类最大的不同，也因为这样，普洱茶，尤其是生茶，都需要经过一段时间的存放才会更好喝。但具体陈放多久口感最佳，却是因人而异的。...查阅全文
即学即会的5种注水法，让你的茶汤更好喝！
日期：2022-05-26 10:15:12 点击：148 好评：0
茶又是挑剔的。不同的人、冲泡的手法都会影响茶汤的滋味。...查阅全文
喝茶之前，为什么要把紫砂壶烫一遍？
日期：2022-05-24 09:28:50 点击：89 好评：0
对于泡茶而言，水温是重中之重，会直接影响茶汤口感。如果你是冷茶壶，直接倒水冲泡，90度的水在接触到茶壶后，瞬间底下几度来，无法满足茶叶想要的温度。...查阅全文
如何掌握泡茶的水温，那各类茶品水温在多少呢？
日期：2022-05-23 09:23:48 点击：166 好评：0
不同的茶叶适合不同的水温冲泡...查阅全文
冲泡普洱茶，掌握这4个关键点很重要！能让你的普洱茶越来越好喝
日期：2022-05-21 10:58:47 点击：149 好评：0
冲泡普洱茶，泡法到底有什么技巧？...查阅全文
红茶的冲泡方法是温润泡还是直接冲泡？
日期：2022-05-21 10:27:02 点击：67 好评：0
泡茶叶时，如果时间太短，茶汤会淡而无味，香气不足；如果时间太长，茶汤太浓，茶色过深，茶香也会因飘逸而变得淡薄。...查阅全文
三段式，五技法，泡好老生普这一篇足够了！
日期：2022-05-19 13:43:06 点击：137 好评：0
茶如人生，那一饼普洱茶，不同的年份，就如同不同阶段的人生。5年以内的孩童，5-15年的青涩，15年后的“有志于学”，开始更快速的转变成长，30而立，40不惑，50知天命，60花甲......查阅全文
“泡”名山 品个性
日期：2022-05-19 09:35:27 点击：98 好评：0
泡茶也不是件小事，醒茶、备器、选水、温杯、撬茶、注水、出汤……在事茶人面前，每一个步骤、每一个细节，都必须一丝不苟，方能彰显茶之至味。...查阅全文
为什么泡茶之前，最好先温器？
日期：2022-05-17 11:20:27 点击：57 好评：0
温器，也叫烫壶温杯，是功夫茶泡法的第一步。 ...查阅全文
泡茶是一件简单的事
日期：2022-05-17 11:00:43 点击：156 好评：0
爱喝茶的人几乎每天都得泡茶。投茶、注水、出汤、斟茶，就是泡茶的整个过程。...查阅全文
普洱生茶怎么泡才能更好喝？
日期：2022-05-16 11:55:06 点击：168 好评：0
不管是冲泡散茶还是紧压茶，切记不要将水直接冲到茶叶上，这样泡出的滋味涩感会很明显，尽量注水时沿杯壁注入，注水方式以定点注水为佳。...查阅全文
茶饼这样撬，方便泡，碎末少！
日期：2022-05-14 17:52:13 点击：54 好评：0
撬茶饼是一个需要技巧的活儿，不注意的话，可能就会把心爱的茶撬出很多碎末，甚至一不小心，还会伤到自己的手。...查阅全文
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