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云南民族茶文化发展优势之独占熬头的多样性

时间:2014-06-27 14:38来源:未知 作者:文哥浏览:
云南地形地貌多样,气候多样,生态系统多样,茶种多样,茶类多样,民族多样,民俗风情多样;这些自然的多样性和人文的多样性与茶的多样性相结合,构成了云南民族茶文化资源的多样性 。云南出好茶 ,茶叶面积、茶类花色品种居全国第一。有响誉国内外的滇红、普洱老牌名茶;更有一大批新型的名茶给云南茶叶的发展带来了生机,如:女儿环
普洱茶

       云南地形地貌多样,气候多样,生态系统多样,种多样,茶类多样,民族多样,民俗风情多样;这些自然的多样性和人文的多样性与茶的多样性相结合,构成了云南民族茶文化资源的多样性 。云南出好茶茶叶面积、茶类花色品种居全国第一。有响誉国内外的“滇红”、“普洱”老牌名茶;更有一大批新型的名茶给云南茶叶的发展带来了生机,如:“女儿环”、“绿海雪松”、“绿海白梅”、“绿牡丹”、“金针”、“银针”、“墨针”、“绿珠”、“玉蝶”、“早春绿”等名茶。这些茶叶以浓、鲜、甜、醇、香为特点,绝妙的滋味纯属天然,绿茶味浓烈而后回甘红茶味浓甜厚、黑茶味醇清甘、青茶鲜浓甘纯、花茶芬芳清雅、普洱茶陈香滑甘……这些丰富多彩、茶韵各异、魅力无穷、品味多样性的各种名茶,是发展云南民族茶文化的瑰宝,在发展民族茶文化的过程中应予高度重视。 (责任编辑:一凡)
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