当前位置: 普洱茶 > 普洱茶文化 > 茶艺文化 >

普洱茶的品饮和冲泡之盖碗冲泡法

时间:2019-02-13 15:01来源:网络 作者:玲儿浏览:
普洱茶的品饮和冲泡之盖碗冲泡法:此法有利于提高冲泡温度,提高茶叶的香气,比较适宜于冲泡粗老普洱茶。但对于一些细嫩茶,要求冲泡者要手艺娴熟,否则会出现水闷气或烫熟茶叶的现象。盖碗冲泡一定程度上减少了器皿对茶汤醇度的影响,比较适合评茶。 用盖碗泡普洱的好

    普洱茶的品饮和冲泡盖碗冲泡法:此法有利于提高冲泡温度,提高茶叶的香气,比较适宜于冲泡粗老普洱茶。但对于一些细嫩,要求冲泡者要手艺娴熟,否则会出现“水闷气”或烫熟茶叶的现象。盖碗冲泡一定程度上减少了器皿对茶汤醇度的影响,比较适合评茶。
 
  用盖碗泡普洱的好处:
 
  1、形状开放。不会限制叶片在冲泡过程中的舒展
 
  2、材质是瓷,不会影响普洱细微表现。
 
  3、冲泡上可闷可放。不会有泡带来的闷气或蒸煮的感觉。
 
  4、时间控制有优势。出水快。甚至可以4秒出水。
 
  5、温度容易控制,入水的角度和位置,水流的大小和力度,都随心所欲。
 
  6、甚至可以随心的翻动和挤压茶底。同样造成口感的差异。
 
  7、观察容易。茶色,汤色叶底等等。
 
  而这些都是壶泡普洱无法做到的。盖碗泡茶不失茶味、实用、不会串味,可以泡出普洱茶的原味。简单说,纯熟的高手,可以用盖碗泡出你不敢相信的变化。
 

(责任编辑:润生)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:盖碗泡茶 普洱茶 普洱 茶叶 熟茶 冲泡 泡茶 茶味 汤色 
热点排行
相关文章
普洱茶的六大茶山
普洱茶的六大茶山
谈谈普洱茶产品的五大混乱
谈谈普洱茶产品的五大混乱
普洱茶的认知浅见
普洱茶的认知浅见
普洱茶的分类
普洱茶的分类
普洱茶按发酵工艺分类
普洱茶按发酵工艺分类
品鉴普洱茶汤
品鉴普洱茶汤
2015年的普洱茶路在何方
2015年的普洱茶路在何方
普洱茶有可能成为茶叶市场的主
普洱茶有可能成为茶叶市场的主
普洱茶什么时间喝合适
普洱茶什么时间喝合适
疑惑的普洱茶估值
疑惑的普洱茶估值
山东茶叶市场普洱茶热卖
山东茶叶市场普洱茶热卖
普洱茶揉捻提香
普洱茶揉捻提香
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号