怎么冲泡普洱茶才好喝？
建议选择身圆、壁厚、砂粗、出水流畅的紫砂壶。
择水原则上应选用软水，如纯净水、矿泉水等，也可用符合饮用水标准的自来水，如果是山泉水，那就更好。
冲泡普洱茶时，水温也是影响普洱茶香气、滋味的重要因素之一。
但洗茶的速度一定要快，以免影响茶汤的滋味。
正式喝普洱茶时，1分钟左右即可将茶汤倒入杯中，茶底继续喝，随着喝的次数增加，喝的时间可慢慢延长，冲1分钟作用逐渐增加至数分钟，这样泡出的普洱茶茶汤才比较均匀。
冲泡普洱茶需要注意的事项
盖碗冲泡的适用面最广、最常用的一种冲泡方式，强烈建议新手由这种方式入手。
盖碗冲泡之所以应用广泛，是因为盖碗冲泡法可以在冲泡的过程中不断调整，以使茶汤达到最理想的状态。
影响茶汤品质的四个要素要抓住：
茶与水的比例；水温；注水的角度和速度；浸泡的时间。合理把握这四个要素是泡出好茶的关键所在。
泡操作灵活、便于调整是因为盖碗冲泡出水可快可慢。
冲泡普洱茶难点解析
盖碗冲泡对于新手来说难点在于怕“烫”。两句话帮你打消顾虑：
采取正确的抓握姿势，盖碗其实并不烫！也就是说，熟练的茶艺师操作自如是因为采取了正确的方法而不是因为他“耐烫”，学习盖碗冲泡不用先练习“耐烫”，哈哈！
盖碗冲泡中接触到的最高温度也不至于把人烫伤！也就是说，即便遇到不测，也不要撒手，你不会受伤很重，忍一忍，极轻微的烫伤不会对你的健康造成重大伤害！
每个人的口感不同，在泡普洱茶过程中找到适合自己的口感，才能更好地品饮普洱茶。
(责任编辑：茶小仙)
