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品牌茶企如何打入年轻人市场?我们认为这些才是关键

时间:2019-06-11 15:12来源:兴茶网 作者:佚名浏览:
品牌茶企如何打入年轻人市场?我们认为这些才是关键
在中国,有18个产省,从业人员8000多万,7万多家茶叶生产加工企业,中国茶园面积与产量均居世界第一。但是在前面这些傲人的指标背后,却包含着一些尴尬与无奈:7万家茶企拼不过一个立顿,国内茶叶人均消费才1.2公斤,而且大多茶叶消费者的年龄主要集中在35岁以上。
 
当很多茶企经营者觉得这似乎就是茶叶市场理所当然的现状时,新式茶饮短短几年展现的惊人市场规模,以及茶π,小茗同学等茶饮料的火爆,为中国的茶叶经营者结结实实上了一堂课,这堂课给茶企和茶商的最大启示莫过于茶叶“千万别忽略年轻人”。
 
“年轻人市场”,这是一个极具诱惑力的词汇,如今的90后都快奔三了,年轻人的市场对于品牌茶企的长远发展的重要性显而易见。
 
面对近在迟尺且庞大的年轻人市场,在不少茶企眼里,似乎是“看得见又摸不着”,这其中的关键问题在哪里呢?
 
品牌年轻化
茶企要多维度去赋能品牌年轻化
 
对于品牌茶企而言,若想得到年轻用户的关注,首先要做的是找到更具吸引力和多元化的方式与年轻用户沟通,俘获年轻用户的心头所好。
 
品牌年轻化不单单是指一个新产品或者推出新的副品牌,更主要是品牌的诉求要年轻化,这需要茶企更多地从不同的层面与品牌多维结合,例如什么样的渠道适合接触到年轻人;品牌又该如何更强地连接年轻人的渠道,进而针年轻人当下的生活方式提供符合他们调性的产品;怎样结合线上与线下,为年轻用户创造更好的消费体验。
 
所以品牌年轻化是一个系统工程,但又要从多维度去赋能品牌的年轻化。
 
例如手机行业的OPPO,在品牌传播的核心诉求上就是贯彻“懂得年轻人,懂得他们与世界沟通的方式”的理念。其R11发布会上,OPPO采用巧妙的构思将产品本身与年轻群体进行连接,联合浙江卫视,邀请李易峰、陈伟霆、王俊凯等深受年轻人喜爱的当红艺人来了一场大联动。
 
当然,可能有些人会认为,手机行业在品牌宣传上向来是大手笔的,虽然我们没有他们的钱多,但他们进攻年轻市场的方法与模式还是值得学习与借鉴的,R11发布会它围绕品牌的诉求,开创了“手机+盛典+科技”的新品发布模式,这种模式的发布会更容易吸引年轻消费群体,更精准更有效对年轻用户传播了自己的品牌认知。
 
这些年,我们也看到不少品牌茶企也在纷纷进行“年轻化”的尝试,像陈升号会借助VR等高科技为消费者进行茶园茶厂的直观了解,下关沱茶打造自助体验茶台,并通过ipad为消费者解读“微关世界”以及系列产品等等,雨林古茶坊的创意便携产品与非常便捷的冲泡茶具组合,满足年轻消费者对于体验感和新鲜感的需求...
 
一个最直观的感受是,兴茶君从这两年的茶博会看到,一些品牌茶企在展会上的布置与品牌宣传上,开始朝着个性化、年轻化的方向转变。
 
过于依赖原产地区域品牌,让中国不少茶企形成了依赖性,而忽视了对自身品牌的打造与投入,错失了发展的良机。所以,赋予品牌年轻化,也是当下茶企品牌发展的一个重要契机。
 
产品年轻化
小规格、时尚的产品更受年轻人喜爱
 
产品如何年轻化?某品牌茶企终端体验店的店长张女士与兴茶君交流时表示,从她接触的这部分年轻用户来看,“冲泡麻烦,不方便携带”、“产品没有什么值得自己SHOW的地方”等因素仍是阻碍年轻人喝茶的主要因素。年轻群体更喜欢简约便捷的冲泡方式和轻松自在的喝茶体验,他们对于小规格、便携、易于冲泡的产品更感兴趣,而且你的茶要有让他们值得在朋友圈SHOW的冲动。
 
“还是要打破固有思维。”一位业内人士表示,大部分传统泡茶方法工序繁琐,需要一些复杂的茶具,有些还涉及到相关的专业知识。茶叶产品可以采取小包装、进行人性化的创新,也可以开发一些功能性、适合年轻人喝的茶。“只要年轻消费者喜欢,我们都应该尝试去做。”
 
其实不仅茶行业,其它行业的品牌也在围绕年轻消费市场投其所好。
 
像白酒这样的传统行业里,泸州老窖百调2018年下半年专门针对年轻人市场,推出了两款新品:百调&同道大叔星座预调酒和百调?12星座酒,在年轻市场上获得了极大的反响,这样的产品从产品风格、口感、运营模式上进行创新。产品以“开瓶小酒,意思意思”为品牌主张,外形则设计为年轻人喜欢的星座卡通形象,且瓶身设计得比较高挑,从外观上极大的区别于传统小白酒。
 
即将年满600岁的故宫,在大家的的心目中,可以说是一个相当有历史的老品牌了,还不是一样在追逐“年轻化”的市场上越玩越嗨,缠口红胶带、“冷宫”冰箱贴、御猫摆件、真丝做的团扇、……这些产品,哪个不是刷爆朋友圈,每次新品一上来,网友都纷纷要管好好自己的钱包:“故宫又来‘抢钱’了!”
 
近几年,如何打造年轻化的产品来吸引这一部分群体的喜爱与认可,成为品牌茶企获取增量市场的重要举措之一。
 
双陈普洱打造的“畅品”,通过在产品形态、口感、冲泡上的不断打磨,让年轻人也能更多的接触到年份普洱茶,让喝茶成为一种时尚的生活方式。云南白药天颐茶品推出的创新型白茶“天颐?宴月青龙大叶白茶”,超高的颜值圈粉无数;六大茶山的新派滇红工夫红茶“小红”也受到年轻茶友的广泛好评,小罐茶这样的标准化茶品,在年轻人眼里也有着极高的认知度,因为它让消费者降低了购买决策成本...
 
渠道年轻化
围绕年轻消费群体做渠道创新
 
“随着茶文化的普及,喝茶的人确实增加不少,但传统的购茶渠道销售额却没有明显增长。”某品牌茶企营销总监陈先生介绍,现在不少茶企的销售渠道主要还是在茶城、经销商、茶馆、定制这块,年轻人接触的购茶渠道有限,而且这些渠道对他们来说,似乎没有太大吸引力。
 
在他看来,茶行业也应在渠道创新方面多下功夫,线上团购、社交电商年轻人接触的渠道还是比较少,因此要拓宽渠道。
 
诚然,年轻人在消费过程中更追求体验与互动,他们不仅偏爱直播、短视频这样的直观了解方式,包括微博、抖音、微信等社交平台以及网红的“安利”,也是引导年轻消费群体的好渠道。
 
通过年轻化的渠道,再结合线下的更为时尚、便捷的终端体验,这其实是一套很好的“吸引年轻人”的组合拳。不过也有业内人士认为,目前操作难度确实比较大,因为这不仅需要品牌方敢于变革,渠道经销商也要能跟得上“市场年轻化”的变化。
 
随着80、90、00后群体逐渐成为主力消费,茶叶市场年轻化已是主流趋势。大家都想在年轻消费市场上站稳脚跟,就不得不承受年轻人所带来的商业上的集体焦虑,他们认同中国传统的茶文化,但却更喜欢时尚、快捷的生活方式,所以,如何引导年轻人喝茶,势必会成为一个新的机遇和挑战。
 
而茶企也应该意识到,年轻消费群体有着非常鲜明的消费特性,他们敢于尝试,喜欢不一样的产品,一个品牌的产品、或营销中任何一点触动了消费者的需求,他们都有可能为之买单。因此,品牌茶企若想争夺更大的市场份额,这其中的关键,是挖掘年轻人的真正需求。
(责任编辑:品茗在心)
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