当前位置: 普洱茶 > 普洱茶山介绍 > 普洱茶山头 >

选对山头很重要!不同茶山影响普洱茶品质的四大因素!

时间:2018-12-13 11:28来源:只见说茶 作者:佚名浏览:
选对山头很重要!不同茶山影响普洱茶品质的四大因素!
不同茶山古树茶口感,都会有甜度和厚度等一定的区别,对于普洱茶树,在自然环境的作用下,每一个山头都有不同滋味,不同的生长环境决定了普洱茶不同的滋味。
 
影响普洱品质的土壤因素。茶树根中有丰富的有机酸,茶树根液对碱性的缓冲力弱,而对酸性的缓冲力强。
 
普洱茶树根中同时还共生着许多真菌类的菌丝或菌根,它们能帮助茶树根分解土壤中的有机物,并且菌根本身也只能在酸性环境中生长。
 
因此导致在酸性土壤中,茶树能顺利的有效的吸收许多土壤养分,从而供给给每一片茶叶,我们喝到的茶汤才会醇厚。
 
影响普洱茶品质的降水因素。在茶树的生长过程中,水分是不可或缺的。茶树体内越幼嫩的部位,含水量越高。茶树年降雨量在1500m,生长期的月降雨量在100mm以上的环境最为适宜。
 
降雨量过少会降低茶叶的产量,而降雨量大水量过多,则会使茶树烂根。一般茶树生长的土壤含水量最好为80%为,而空气湿度大于80%则能有力提高茶叶品质。
 
影响普洱茶品质的光照因素。和其他植物相同,普洱茶树是通过光合作用从太阳辐射能中取得其生育所必须的能量的。
 
光照强度不仅与茶叶的产量有关,对茶叶的品质形成也是至关重要,不论春茶秋茶,在一定遮阴条件下,茶叶表现为氨基酸含量增加、茶多酚含量减少,有利于绿茶呈现苦涩降低、鲜爽度提高的良好滋味。
 
影响普洱茶品质的温度因素。温度主要决定和影响着茶树的生长。茶树生长环境比较适宜温暖,20~25℃是最适宜茶树生长的。
 
但是不同普洱茶树品种对于温度也是有所差别,一般,小叶种茶树,抗寒性与抗旱性均比大叶种茶树强。
(责任编辑:品茗在心)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:氨基酸 古树茶 普洱茶 茶多酚 普洱 茶树 古树 茶叶 茶山 
热点排行
相关文章
邦崴古树普洱茶的特点
邦崴古树普洱茶的特点
家里存放普洱茶该选哪种容器
家里存放普洱茶该选哪种容器
如何在条件简陋下泡出一杯好的
如何在条件简陋下泡出一杯好的
初春遇见普洱茶
初春遇见普洱茶
踏青皮肤过敏请喝些普洱茶
踏青皮肤过敏请喝些普洱茶
冰岛-普洱茶皇冠上的明珠
冰岛-普洱茶皇冠上的明珠
劣质普洱茶表现在哪些方面?
劣质普洱茶表现在哪些方面?
谈普洱茶陈化的真相与秘密
谈普洱茶陈化的真相与秘密
茯茶与普洱茶历史底蕴对比
茯茶与普洱茶历史底蕴对比
浅谈普洱茶的四种仓储方式 
浅谈普洱茶的四种仓储方式 
六味两性识别古树普洱茶茶叶
六味两性识别古树普洱茶茶叶
古树普洱茶为什么贵?
古树普洱茶为什么贵?
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号