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选购茶叶须知

时间:2019-08-09 16:58来源:网络 作者:佚名浏览:
选购茶叶须知:最直接也是最迅速的方式,下面小编就给大家简单的讲三点。 一是手摸。用拇指、食指和中指轻捏,感觉茶叶的干燥程度。如干爽,说明茶叶质量保持良好;反之茶叶则可能已经受潮。此外,手摸还可以感觉茶叶的重实或者轻飘程度,一般重实者内含物质丰富和充实
 
 
    选购茶叶须知:最直接也是最迅速的方式,下面小编就给大家简单的讲三点。
 
    一是手摸。用拇指、食指和中指轻捏,感觉茶叶的干燥程度。如干爽,说明茶叶质量保持良好;反之茶叶则可能已经受潮。此外,手摸还可以感觉叶的重实或者轻飘程度,一般重实者内含物质丰富和充实,风味更佳。
 
    二是鼻嗅。干茶也能闻出香气,更要判断是否有异味。如有油、霉、酸、烟、焦等味,说明茶叶已被污染。
 
    三是杯泡。冲泡后可嗅闻香气,以纯正、浓郁为好。另外,茶叶还要看是否耐泡,如第三或第四泡时仍有鲜醇滋味,则为优等。
 
(责任编辑:润生)
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