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喝茶真的可以降血糖吗?其作用原理是什么?看看茶专家怎么说

时间:2020-01-16 10:34来源:予言茶事 作者:佚名浏览:
喝茶真的可以降血糖吗?其作用原理是什么?看看茶专家怎么说
随着老百姓物质生活水平的提高,不规律不合理不科学的饮食和生活习惯,成为许多人的日常,导致身体不堪重负,出现各种各样的疾病,或者呈现出亚健康状态。
 
其中,血糖高就是典型的一种。原本葡萄糖是人体重要额能量来源和组成部分,正常情况人,一个人每天需要消耗大量的糖分来为身体器官提供足够的能力支撑。但是血糖过高或者过低,都不利于人的身体健康。而在现代人的生活中,血糖高已成为一项重要的亚健康状态,严重的话必须使用药物进行控制。
 
茶叶是我国的最主要的饮品,除了解渴功效以外,茶叶还具有多种保健作用,深受老百姓的喜爱。而且,在我国古代先民发现茶叶之初,最早被利用的正是叶的药用价值。
 
根据《神农本草经》记载,“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”。这就是人类关于茶叶利用的最早记录。古人是将茶叶作为解毒的药物来使用的。华佗在《食经》中也说:“苦荼久食,益意思”。
 
根据现代科学研究分析,茶叶中富含多种生物活性物质,包括但不限于茶多酚茶多糖氨基酸、芳香物质和多种维生素等。经常饮用茶叶,可以起到抗氧化、抗衰老的作用,同时还具有一定清心明目、刺激神经系统,降低血糖血脂等效果。
 
虽然茶叶不能代替药物,也没有药物的治疗效果,但长期饮用,确实对人身体有一定的好处,起到降低血糖的作用。那么到底是茶叶中的哪些物质对血糖有抑制作用呢?
 
首先,茶叶内含多糖类物质可以起到降血糖的效果。
 
根据科学研究,茶叶越老,降糖作用越好。茶叶越嫩,效果越差。这是因为粗老茶中的茶多糖物质含量较高的造成的结果。不管是绿茶还是乌龙茶或者红茶黑茶,其内含的茶多糖物质,都有显著或极显著的降血糖效果。
 
其中,以绿茶最为明显。不过,研究表明,茶多糖不耐热,如果以控制血糖为目的喝茶的话,温度不能超过50度,否则很难吸收。
 
其次,茶叶内含多酚类物质同样能达到降血糖的效果。
 
茶多酚是茶叶中主要的功能性成分,对于抗氧化和清除自由基的效果显著。茶叶多酚类物质可以增强对活性氧自由基和轻自由基的清除、调节脂代谢紊乱、抗脂质过氧化等作用来延缓的糖尿病的进程。
 
喝茶真的可以降血糖吗?其作用原理是什么?看看茶专家怎么说
再次,茶叶内含儿茶素,也有一定的降血糖作用。
 
儿茶素是从茶叶等天然植物中提取出来的一类酚类活性物质,具有抗氧化、抗病菌以及保护心脑器官等多种作用。在饮用绿茶的过程中,其所含有的儿茶素可以延迟肠道对糖分的吸收,从而抑制餐后血糖的上升。
 
而且儿茶素的抗氧化性,还能减轻身体炎症的反应,增加毛细血管的韧性。另外,绿茶中的儿茶素对人体脂肪分布,特别是腹部脂肪分布产生特定的有益影响,它对控制中心性肥胖具有一定的效果,从而也能抑制血糖。
 
所以,总体而言,茶叶中内含的茶多糖、茶多酚和儿茶素等有益生物活性物质,确实能够起到降低血糖的作用。我们在日常生活中,可以坚持长期饮用。
 
但是,必须明确的一点是,茶叶本质上是一种饮品,不是药物,更不能代替药物,只能起到辅助的作用。如果患有糖尿病或者血糖过高,无法控制的话,一定要寻求专业医生的帮助,去医院进行综合治疗,切不可拿茶叶私自治病。
 
您身边有没有糖尿病患者,或者血糖比较高的人群,他们有饮用茶叶的习惯吗?你觉得茶叶有没有降低血糖的效果?欢迎拥有亲身经历的您,分享您的观点和想法。
(责任编辑:品茗在心)
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