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辨别好茶叶的四要素

时间:2018-07-26 14:24来源:网络 作者:佚名浏览:
对于茶叶的辨别好坏,不同的茶叶有不同的标准。以下来和大家分享一下,如何辨别好茶叶的四要素: 辨别好茶叶第一:看色泽 你可以从刚购买回来的茶叶里看颜色,如绿茶应该是黄绿色,龙井应该是鲜绿色带点米黄色,如果绿茶的颜色带点灰暗或是深褐色,那质量肯定是过不了关
普洱茶
 
   对于茶叶辨别好坏,不同的茶叶有不同的标准。以下来和大家分享一下,如何辨别好茶叶的四要素:
   辨别好茶叶第一:看色泽
   你可以从刚购买回来的叶里看颜色,如绿茶应该是黄绿色,龙井应该是鲜绿色带点米黄色,如果绿茶的颜色带点灰暗或是深褐色,那质量肯定是过不了关的。
   辨别好茶叶第二:看外形
   茶叶的外形可以反映出什么呢?茶叶的好坏跟在茶叶摘取的时候有直接关系,与制作茶叶的过程有关系,这些都会在茶叶的外形表现出来http://www.chaduo.com。如好的红茶应该是条索紧实,好的毛峰应该是茶芽毫多等。
   辨别好茶叶第三:闻香气
   茶叶的香气当然是反映茶叶好坏最为直接的,如上好的绿茶应该具有兰花香、板栗香;好的红茶应该具有清香、甜香,如果发现茶叶的香气很低沉,那应该就是劣质茶叶。
   辨别好茶叶第四:品滋味
   上好的绿茶入口应有苦涩感,回味醇甘并能生津老茶则是淡而无味,麻舌,红茶滋味浓厚、鲜爽,古丁茶入口是很苦,但过后很甜。每种茶叶的味道是不一样的,但是要懂得每种上好茶叶的味道。
   四种辨别好茶叶的方法,已经讲完了。不同的人对好茶叶感觉是不同的,挑选适合自己的就没错了。
 
(责任编辑:润生)
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