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如何鉴别茶叶市场上野茶的真实性

时间:2018-06-13 14:00来源:网络 作者:佚名浏览:
野茶逐步构成一股热潮,从红茶火到岩茶,价钱也相当高调。面对市面上各种武夷野茶、云南野茶层出不穷,茶客难免心中存疑:这么多野茶,都够“野”吗?如何判别能否野茶?
    野逐步构成一股热潮,从红茶火到岩茶,价钱也相当高调。面对市面上各种武夷野茶、云南野茶层出不穷,茶客难免心中存疑:这么多野茶,都够“野”吗?如何判别能否野茶?
 
  野茶在早几年的福州茶市上就有踪迹,野茶的品类也从红茶扩展到岩茶,各路来自武夷山产茶区的野茶涌现市场,而且市面上的“野茶”大多价钱不菲。
 
  “野茶有一种野性,特别吸收人。”对武夷岩茶颇有研讨的资深茶友古樵以为,由于没有人为管理贵在自然,野茶具有一种韵自天成的共同口感——“野性”。
 
  “无论从滋味或外形上,都无法对野茶给出肯定的判别规范。”一业内人士指出,野茶的鉴别难度相当高,由于与茶园茶的差异十分细微,独一能肯定的方法是送到权威机构检测内质断定。
 
  “关于消费者来说,送检根本不可能,还有就是经过确认野茶产地的办法,但到底如何肯定产地也是个问题。”业内人士坦承,判别市面上的野茶能否是野茶,难!
 
  一位不愿透露姓名的业内资深人士指出,野茶之所以会火,就是由于“有利可图”。“野茶的自然有机概念迎合了时下人们追求安康生活的心理,加上野茶自身产量低,野茶的市场价钱肯定偏高。有市场需求又能卖出高价,自然跟风者无数。” (责任编辑:润生)
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