当前位置: 普洱茶 > 普洱茶知识 > PUER10000问 >

为什么用冷开水比热水泡茶降糖效果更好?

时间:2018-07-24 16:19来源:网络 作者:佚名浏览:
茶多酚为茶叶中富含的多酚类物质的总称,已被证实有降糖、降脂、预防高血压、脑血栓、动脉硬化、癌症等功效。茶色素是 茶多酚 的氧化聚合物,也能与茶多酚一样,对糖尿病有一定的防治作用。另外,茶色素也有降低胆固醇的作用,对糖尿病并发症--心脑血管疾病


 

       茶多酚茶叶中富含的多酚类物质的总称,已被证实有降糖、降脂、预防高血压、脑血栓、动脉硬化、癌症等功效色素是茶多酚的氧化聚合物,也能与茶多酚一样,对糖尿病有一定的防治作用。另外,茶色素也有降低胆固醇的作用,对糖尿病并发症--心脑血管疾病和动脉硬化等也有一定的预防和治疗作用。
       为什么用冷开水比热水泡茶降糖效果更好呢?从事茶叶研究的专家简介,这是因为茶叶中有降糖作用的多糖类物质经沸水冲泡后会被严重破坏,且热水很容易将茶碱和茶中的咖啡因泡出,这都无助于降糖。而冷开水泡茶因为需要较长时间,这样茶叶中的多糖成分能被充分泡出。
此外,研究还发现,粗茶(是指较粗老的茶叶)中多糖类物质的含量较高,达36.8%,

(责任编辑:润生)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:咖啡因 多酚类 茶多酚 功效 简介 茶叶 冲泡 泡茶  
热点排行
相关文章
霍山黄芽茶的杯泡茶艺
霍山黄芽茶的杯泡茶艺
紫砂壶泡茶到底有什么好处
紫砂壶泡茶到底有什么好处
紫砂壶不是泡茶万能神器
紫砂壶不是泡茶万能神器
新壶泡茶的注意事项
新壶泡茶的注意事项
紫砂壶泡茶时的三个影响因素
紫砂壶泡茶时的三个影响因素
泡茶饮茶文化
泡茶饮茶文化
用紫砂壶来泡茶的好处所在
用紫砂壶来泡茶的好处所在
泡茶时水温应该如何控制
泡茶时水温应该如何控制
泡茶讲究用心
泡茶讲究用心
茶道里的泡茶
茶道里的泡茶
自然泡茶道
自然泡茶道
紫砂壶泡茶的七大好处
紫砂壶泡茶的七大好处
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号