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心情不好，去喝茶
日期：2022-03-19 10:51:07 点击：57 好评：0
茶，负面情绪的清道夫...查阅全文
不带偏见，是理性喝茶的开始
日期：2022-03-18 13:48:13 点击：99 好评：0
有的茶商，自己的茶，就是最好的，容不得别人挑一点毛病，别人的茶，即便再好，总要挑出一些毛病；有的茶客，喜欢喝一种茶，就对其他茶类带有偏见，甚至用一种茶的好坏标准去评判另一种茶的好坏。...查阅全文
喝茶在当下，难得是清闲
日期：2022-03-18 13:43:54 点击：100 好评：0
喝茶在当下，难得是清闲，难得是抛去繁杂，难得是内心的平静。...查阅全文
品茶重在意境，品味人生百态
日期：2022-03-18 11:28:10 点击：116 好评：0
品质的茶，代表了你对人生的态度，好的品质必然会带来好的心情，就像和好的朋友聊天一样，那般自然美好。...查阅全文
买茶实用干货帖：春茶季，强烈推荐你入手这5种茶
日期：2022-03-18 10:02:39 点击：178 好评：0
拿我“征战”茶行业这几年的经历，并结合我个人买茶经验来说，我更推荐大家选购这5种茶。 ...查阅全文
花草茶、配制茶，喝茶的方式从来不单一
日期：2022-03-16 16:03:08 点击：134 好评：0
工艺花茶是近些年发展起来的新一类花茶，最初由安徽省黄山市茶叶专家汪芳生于1986年创制的。...查阅全文
哪里产的茶叶品质最好？盘点四大产茶区的区别
日期：2022-03-16 09:36:13 点击：203 好评：0
作为茶的起源地，中国不仅茶叶品类多，且种植面积非常广泛。...查阅全文
人养壶三年，壶又何止养人一生！
日期：2022-03-15 11:43:28 点击：109 好评：0
紫砂壶的泡养，早已成为一种养壶文化。...查阅全文
从茶性中看到人性
日期：2022-03-15 10:28:01 点击：197 好评：0
一杯茶既解渴，又解结...查阅全文
如何欣赏茶汤差异性，记住这四点就够了
日期：2022-03-14 11:41:51 点击：157 好评：0
鄙人认为，对茶汤评鉴是求同存异的。评鉴的重点是喝出茶的差异性，并且欣赏它的美。...查阅全文
初闻只道弯弓香，再遇方识易武韵
日期：2022-03-14 10:54:58 点击：194 好评：0
弯弓原始的野性生态自然完整，未经人为矮化的大树茶具有不可替代的高度。...查阅全文
为什么很多人选择存新茶喝老茶呢？
日期：2022-03-12 17:36:22 点击：66 好评：0
一般新茶，醇厚度欠佳，不算是最佳的品饮时期，只有经过一段时间的陈化，才能达到最佳品饮阶段。存放后的老茶，大多具有温、顺、滑、醇、清、甜、绵的口感特点。...查阅全文
决定普洱茶香气的因素有哪些？
日期：2022-03-11 10:30:27 点击：155 好评：0
香气的前体物质主要是指茶鲜叶中所含萜烯类、芳香烃及其氧化物、类胡萝卜素、氨基酸类、糖类等以及加工过程中形成香气的必须酶类。...查阅全文
普洱茶紧压的优势与劣势
日期：2022-03-11 10:04:02 点击：125 好评：0
在马帮驮茶的年代，散茶不容易运输，为了便于普洱茶的长途运输，所以把普洱茶做成紧压茶。更多是为了方便存储和茶叶转化，只因紧压茶存放后，香韵，滋味的保持，比散茶更好。 ...查阅全文
喝茶三字经，太经典了！
日期：2022-03-10 09:55:19 点击：114 好评：0
中国茶，源流长，发神农，起汉唐。...查阅全文
没有茶香的普洱茶还能称之为好茶吗？
日期：2022-03-09 11:15:46 点击：170 好评：0
生活中不乏这样的声音，“好茶香气很淡”，“老茶不香也是好茶”，这些说茶香不重要的都是忽悠新手的话术。...查阅全文
茶的浅，可以让你看到人生的厚
日期：2022-03-09 09:48:42 点击：118 好评：0
茶也是一样，通常在倒茶时，都有“倒茶七分满，留得三分人情在”，不难理解，七分满的茶是为了让拿茶盏的人不被热茶烫到，同时，告诉大家凡事留有余地。...查阅全文
常见的茶叶贮藏保鲜技术有哪些？
日期：2022-03-08 14:45:14 点击：68 好评：0
绿茶、红茶、黄茶、清香型乌龙茶等极易在贮藏过程中发生氧化、吸湿、串味等现象，使茶叶品质下降，因此不宜长时间贮存;而年份白茶、黑茶及焙火较重的乌龙茶如武夷岩茶，通过适时贮藏可以有效提高其风味品质和市场价值。...查阅全文
普洱新春茶又苦又涩，喝起来很像绿茶，这样的茶值得存吗？
日期：2022-03-08 13:57:44 点击：154 好评：0
首先绿茶和普洱生茶的原料完全是两个概念，再者绿茶最后一步工艺是烘干，而不是像普洱生茶一样是晒青工艺。...查阅全文
春茶的滋味什么样，春茶品的就是清新、朴素的滋味
日期：2022-03-07 10:57:27 点击：194 好评：0
茶是大自然的馈赠，也是春天的礼物。春茶的滋味什么样，春茶品的就是清新、朴素的滋味。 ...查阅全文
哪些因素影响了春茶早上市？
日期：2022-03-03 11:15:12 点击：113 好评：0
茶树因其长期系统发育的环境条件不同，形成了不同的品种特性，即使在同一生态环境、同一栽培条件下，品种因素对作物物候的影响也是显著的，茶树品种间的春梢生育期差异存在极显著性。...查阅全文
绿茶“鲜味”最主要的来源——茶氨酸
日期：2022-03-03 10:57:03 点击：107 好评：0
茶叶中的鲜味物质主要是氨基酸类，茶黄素、核苷酸及部分可溶性肽等也具有一定的鲜爽感，其中氨基酸被认为是构成茶汤鲜爽味的主体成分。...查阅全文
好茶都有什么共性？
日期：2022-03-02 14:46:54 点击：191 好评：0
不同茶类采摘标准、制作工艺、存储时间等有所差异，其口感滋味不尽相同，但是一款品质保证的好茶其实是有共性的。 ...查阅全文
煮茶品茗最温暖
日期：2022-03-02 13:54:40 点击：124 好评：0
煮茶品茗，不论贵贱雅俗、贫富穷达，茶之为道，总是存在于人们的闲暇生活中。...查阅全文
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