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红茶有酸味正常吗？

时间:2021-09-15 09:24来源:苏茶网 作者:佚名浏览: 次
红茶的酸味，分为正常的酸和不正常的酸。
红茶的酸味，分为正常的酸和不正常的酸。
 
正常的酸味一般都比较轻微，是一种不令人讨厌的味道，且入口后，很快就会被甜味所遮盖。
而如果酸味过重，无论是香气，还是滋味都是那种令人不舒服的闷酸味，或者酸馊味的话，就不太正常了。
 
这意味着红茶在制作过程中就因为工艺把控不到位，而导致茶叶酸味重；或者后期储藏的时候，受潮变质了。
(责任编辑：茶小仙)
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