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99易昌号:奇袭四大国营茶厂,中生代易武大树茶经典之作!

时间:2019-04-28 09:26来源:普洱藏家 作者:佚名浏览:
99易昌号:奇袭四大国营茶厂,中生代易武大树茶经典之作!
提起99易昌号,相信大部分友都不陌生。它是1999年昌泰行以易武古树茶为原料生产的普洱茶,被称为“90年代十大标杆茶”之一。
 
一、99易昌号的由来
近30年来,大部分普洱茶品都出自四大国营茶厂。1998年,民营昌泰茶行成立,并于1999年建立私人昌泰茶厂,逐步打破了大厂茶一统天下的格局。
 
建厂之初,昌泰茶厂便以易武大树茶为原料,按照古法制作出一批高品质普洱茶。这批茶取名“易昌号”,即易武和昌泰的首字组合,是建国后第一个以商号命名的普洱茶品。
 
99易昌号原定单饼重量为400g,但因为生产初期,生产线尚不完全顺畅,再加上开厂之初资金紧缺并没有烘房,这批茶便采用自然阴干的方式。
 
干燥后的成品重量并不均匀,从330克到390克都有,茶饼的直径从16.5公分到19公分不等。但这些瑕疵丝毫不影响易武大树茶的优秀本色。
 
99易昌号一流入市场,就被港台茶商热捧,墙里开花墙外香,然后又从港台返销到广州芳村,这才受到内地市场的强烈反响。
 
二、99易昌号的版本批次
99易昌号的包装脱离单一的“云南七子饼”版面,分为两个包装版本:宋体和篆体,这也是第一个将篆体字作为包装设计元素的普洱茶。
 
两个版本又分别按极品、精品、正品三个等级排序,细分如下:
 
①极品:为二芽一叶到一芽二叶,没有粗叶与碎叶。
 
②精品:为二芽一叶到一芽三叶,几乎没有粗叶与碎叶。
 
③正品:从极品与精品用完剩下的茶菁做成的,有的有少许粗叶与碎茶。
 
但是在实际打开“99易昌号”极品、精品、正品,感觉看起来都差不多,粗叶比较少,有的有一些碎茶。
 
99易昌号采用薄棉纸包装,整个版面为同一种橘黄色的印刷。可能因为印刷批次的不同,外包装的颜色会有少许的差别。
 
三、99易昌号的品饮感受
香港茗香茶行陈德老先生曾这样评价99易昌号:“这是我从事普洱茶叶经营这么多年来,所接触过原料最优质的普洱茶。从来没有一片普洱茶像99易昌号一样,在我喝下第一口时,就带来这么大的惊喜。”
 
冲泡99易昌号时,可以明显看到茶汤浓红透亮,一如玛瑙般惊艳。茶汤醇厚,入口滑甜,易武古茶山赋予了这款茶极端的原料优势,汤质饱满厚重,生津回甘持久。
 
察看叶底,可以看出早期的易武大树叶底厚实,芽条肥壮,依稀可以看到古董茶红印蓝印的影子!相信99易昌号在未来一定会有更佳的表现。
 
一定程度上说,99易昌号是云南普洱茶史上一个承前启后的产品。它继承了“宋聘号”、“同庆号”等以易武原料为主的优良制作,同时打破了四大国营茶厂长期以茶园拼配茶为主的生产加工模式,让世人重新关注名山优质大树纯料茶。
 
参考资料:
徐飞鹏《大树茶优越的茶质——以九九易昌号为例》[J].《茶艺·普洱艺》,2002(23)
梁俊智.新生普洱年鉴(1998~2003)[M].台北:五行图书,2012
(责任编辑:品茗在心)
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