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普洱老茶号级、印级、七子饼都出生在哪些年代

时间:2017-04-06 11:15来源: 韵海之巅 作者:小韵浏览:
而陈年普洱生茶按约定俗成的说法,可以分为三类:1、号级;2、印级;3、七子饼。 1 什么叫号级茶? 号级茶是农耕文明时期,小作坊经营的各种堂号的茶庄,运用手工制作的饼、圆茶。最早可以追溯到清朝同治年间(十八世纪初期),到中国茶业公司成立(1950年),勐海茶厂正式生产前作为分界线。中茶牌商标于1952年正式注册。 号级茶的最
普洱茶
而陈年普洱生茶按约定俗成的说法,可以分为三类:1、号级;2、印级;3、七子饼。
1
什么叫号级茶
号级是农耕文明时期,小作坊经营的各种堂号的庄,运用手工制作的饼、圆茶。最早可以追溯到清朝同治年间(十八世纪初期),到中国茶业公司成立(1950年),勐海茶厂正式生产前作为分界线。中茶牌商标于1952年正式注册。
号级茶的最大特点:是一山一味(又称一口料),粗枝大叶,量少质优。饼茶没有外包装纸,只有小内飞茶票夹杂其中。
代表性茶品是:红、蓝标宋聘号,双狮同庆号,福元昌号,百年同兴号,大票敬昌号,以及白纸黑字陈云号······最具经典收藏价值的古董茶应是存世仅三、四片的车顺号
 
2
什么叫印级茶
1949年,中华人民共和国成立。个体私营经济逐渐衰亡,各种堂号的茶庄纷纷歇业。中国茶业公司开业之后,普洱茶就从传统的手工作坊作业走向现代工业机械化批量生产。所有的茶饼都加封了一张印有许多文字的外包装纸,最早的印墨采用植物染料朱砂,后又改用油墨。
印级茶的最大特点是:不同山头出产茶叶拼配,既有手工压制,又有机器压制,已经是批量生产。
代表性茶品是:红印蓝印、红铁、蓝铁、以及无纸红印······
 
3
什么叫七子饼?
20世纪70年代中期,因为出口创外汇的需要,勐海茶厂根据中茶云南公司的指示,在茶饼包装纸上更改印刷内容,改印为云南七子饼茶,并配有小字英语翻译。
七子饼茶的特点是:既有不同山头古大树茶,也有台地茶的拼配。化肥与农药的运用也就出现在70年代末和80年代初之后,茶的压制形状除了圆饼茶,也有长、方砖,沱茶,蘑菇状等型茶。
代表性茶品是:753275428582······
 
 
 
(责任编辑:润生)
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