节目首先报道了上个月安溪县祥华乡等高海拔地区遭受霜冻的自然灾害引起春茶减产。上月中旬，一场突如其来的冷空气给安溪县高海拔地区带来霜冻影响，全县约有2万亩茶园受损。但由于安溪县从去年10月1日起，就投入专项资金为全县茶叶种植保险“买单”，有效地帮助茶农减少损失。
此外，近年来，安溪县大力推广高海拔、高坡度茶园退茶还林，以及耕地茶园退茶还耕等举措。霜冻灾害及退茶使全县春茶产量较去年减少10%左右。产量减少，茶农的收入会不会受影响？节目分析，由于产量减少加之近年来茶农制茶技艺提高，安溪县今年春茶质量有明显提升，采购价格稳中有升，因此茶农收入没有受到减产等因素影响。
节目还关注茶叶企业春茶销售情况。以安溪县茶企八马茶业为例，由于采制茶等环节中生产成本上升、茶叶市场竞争激烈等情况，安溪县各茶企纷纷转型，改变营销策略，更注重大众产品消费，因此企业产品价格并没有因质高量少而提高，给广大消费者留下良好印象，市场占有率得到稳步提升。
