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云南玛玉村茶树品种简介
日期:2018-07-12 12:21:06 点击:157 好评:0
中国是茶叶的原产地,是世界上最早发现和利用茶树的国家。悠久的产茶历史,辽阔的产茶区域,众多的茶树品种,丰富的采制经验,精湛的品饮艺术,在世界上是独一无二的。因此,中国茶的种类之多,制法之巧,质量之优,形状之美,风味之佳,都是其他国家所不能比拟的。茶叶...
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茶树的基本知识
日期:2018-07-11 14:20:06 点击:280 好评:0
茶树的基本知识介绍 按照植物学分类方法,茶树属被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、山茶目、山茶科、山茶属。它是一种常绿木本植物,一般为灌木,在热带地区也有乔木型茶树高达1530米,基部树干为1.5米以上,树龄可达数百年至上千年。栽培茶树往往通过修剪来抑制...
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古树的概念
日期:2018-07-11 13:57:58 点击:101 好评:0
古树的概念,云南大叶种乔木茶,野生或人工种植野生野张100年以上的才能称作是古树茶。采摘鲜叶:太大的树都必须要爬到树上采摘,背个竹筐! 历史意义上传统的普洱茶的含义是以云南古树乔木大叶种为原料的,普洱茶作为我国的传统名茶,有着极为悠久的历史和丰富的内涵。...
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乔木茶树的生长环境有何要求
日期:2018-07-10 17:22:17 点击:140 好评:0
乔木茶树的生长环境有何要求 茶树属于酸性植物,对土壤酸碱度比较敏感,宜于茶树生长的酸性土壤PH值4.5-6.5为适宜。茶树喜湿爱暖,最适宜茶树生长的温度是20-25度,日平均温度低于10度或高于35度的地区都不宜种植茶树。西双版纳地区在海拔800-1800米之间,高山雾多,雨...
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普洱茶茶树情况和其它茶的不同
日期:2018-07-10 14:41:54 点击:227 好评:0
茶树情况不同 一、海拔的影响 众所周知,越是低海拔越是靠近热带的地方回暖就越快,气温越高农作物发芽就越早,反之则越慢越晚。而云南的古树茶多生长在山区,海拔相对较高,昼夜温差较大,茶树生长周期较长,所以较之海拔较低茶发芽要晚。 二、种植的影响 与茶园茶不同...
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普洱茶树:台地茶树
日期:2018-07-09 13:50:24 点击:130 好评:0
1976 年以后,条列式密植的扦插苗无性系茶树,多数植株树高 60~90cm,每亩约2000~3000 株。所制晒青绿茶,由于施用化肥和密植,产量大,生长周期快,强苦强涩,并且苦涩味在口腔中久久不褪,与古树茶口感差别巨大。...
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普洱茶树:小茶树
日期:2018-07-09 13:49:48 点击:225 好评:0
小茶树为1949-1976 年间种植的茶树,树龄 35~60 年之间,多数植株树高 80~120cm,每亩约 1500~2000 株。所制晒青绿茶,芽叶不甚粗壮,苦涩在口腔内停留时间长,口感的协调性比台地茶好,比古树茶差。...
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普洱茶树:老茶树
日期:2018-07-09 13:49:05 点击:102 好评:0
老茶树种植于1912-1949 民国年间,多数茶树胸径在5~15cm,胸围15~50cm,树高1.5~3m,树龄60~100 年,不够100 年。所制晒青绿茶,芽叶较为粗壮,多数叶脉9~16 对之间,果胶质丰富,口感甜润,有点苦涩,苦涩在口腔内停留的时间不长,大约几十秒钟,与古树茶有...
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普洱茶树:生态古茶树
日期:2018-07-09 13:45:33 点击:202 好评:0
生态古茶树大多胸径在10~25cm,胸围35~80cm,树高2.5~4.5m,树龄多在一二百年。由于大量地表植物被除去,采摘频繁,很多生态古茶树有衰老迹象。所制晒青绿茶,芽叶粗壮,多数叶脉在 9~16 对之间,果胶质丰富,口感甜润,弱苦弱涩,苦涩在口腔内停留的时间短...
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普洱茶树:原生态古茶树
日期:2018-07-09 13:45:16 点击:194 好评:0
原生态古茶树大多胸径在10~35cm,胸围35~110cm,树高3~6m,树龄多在三四百年。由于地表植物未被除去,所以茶园生态良好,尽管树龄很大,但茶树未见衰老迹象。所制晒青绿茶,芽叶粗壮,多数叶脉 9~16 对之 间,果胶质丰富,口感甜润,微苦微涩,苦涩感在口腔...
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普洱茶树:大茶树
日期:2018-07-09 13:44:07 点击:206 好评:0
滇南茶区的少数民族茶农,把树高5m 以上,难以采摘的栽培型古茶树叫做大茶树,大茶树一般都是该茶园树龄最老的几棵或是最大的茶树王。一般情况下,大茶树胸径 30~50cm,胸围 100~160cm,树高 5~15m 左右,树龄多在500~1000 年之间。用大茶树嫩芽做的晒青绿茶...
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普洱茶树:千年野生古茶树
日期:2018-07-09 13:43:33 点击:221 好评:0
原始雨林中野生的古茶树,一般胸径 50cm、胸围 160cm、树高 15m 以上、树龄千年以上,极其稀有。叶大、粗壮、叶脉鼓出,叶缘锯齿深,叶脉9~16 对之间,与现代茶园栽种的大叶种叶脉(6-9 对之间)完全不同。持嫩度高,一芽两叶,一般重0.5~1g,是一般古树茶的三...
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澜沧江流域普洱茶树种类:云梅
日期:2018-07-05 10:12:03 点击:242 好评:0
云梅属无性系、乔木型、大叶类、早生种。1992年云南省农作物品种审定委员会审定的省级良种,由思茅茶树良种场采用单株选择育种的方法育成。叶形长椭圆。叶色淡绿,叶面隆起,叶质柔软。嫩芽肥壮,茸毛多。一芽二叶含氨基酸2.3%,茶多酚27.0%,咖啡碱4.7...
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茶树进化类型分类
日期:2018-07-05 10:11:10 点击:122 好评:0
茶树进化类型分类:野生型、栽培型、过渡型 野生型,是茶树经过长期自然选择后保留下来的茶树类型。 栽培型,是野生型茶树在人工栽培驯化的过程,不断累积基因变化,经过很长时间以后,遗传特征发生明显变化的茶树类型。 过渡型,基因变化处于野生型和向栽培型过渡的程...
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澜沧江流域普洱茶树种类:云选9号
日期:2018-07-05 10:11:06 点击:97 好评:0
云选9号属无性系、乔木型、大叶类、中生种。1995年云南省农作物品种审定委员会审定的省级良种,来源同云抗37号,勐库种后裔。树姿开张,分枝较密,叶片下垂状着生。叶形长椭圆。叶色黄绿,叶面隆起,叶质厚软。嫩芽黄绿色,肥壮,茸毛多,持嫩性强。一芽三叶...
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茶种分类
日期:2018-07-05 10:10:48 点击:153 好评:0
茶种分类:阿萨姆种(普洱茶种)、非阿萨姆种(非普洱茶种) 是植物系统分类的最低一级单位,系统分类是依据亲缘关系的远近来划分的。种与品种不是一个概念。茶树属于真核域(Eukarya) 植物界(Plantae)被子植物门(Magnoliophyta)双子叶植物纲(Magnoliopsida)杜鹃花目(Eri...
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澜沧江流域普洱茶树种类:长叶白毫
日期:2018-07-05 10:10:38 点击:103 好评:0
长叶白毫属无性系、乔木型、大叶类、早生种。1986年云南省农作物品种审定委员会审定的省级良种,来源同云抗10号。树姿开张,主干显,分枝密,叶片下垂状着生。叶特大,叶形长椭圆。叶色绿,有光泽,叶面平,叶质厚软。嫩芽黄绿色,茸毛特多,持嫩性强。一芽...
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澜沧江流域普洱茶树种类:云抗37号
日期:2018-07-05 10:10:10 点击:101 好评:0
云抗37号属无性系、乔木型、大叶类、中生种。1986年云南省农作物品种审定委员会审定的省级良种,来源同云抗10号。树姿开张,主干显,分枝密,叶片稍向上斜状着生。叶特大,叶形长椭圆。叶色绿,有光泽,叶面隆起,叶身内折,叶边缘微波浪状。叶质较厚软。嫩...
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澜沧江流域普洱茶树种类:云抗14号
日期:2018-07-05 10:09:44 点击:151 好评:0
云抗14号属无性系、乔木型、大叶类、中生种。1987年通过全国茶树良种审定委员会组织验收的国家级良种,编号为华茶51号(GSCT51),来源同云抗10号。树姿披张,分枝低而密,叶大,稍向上斜状着生。叶特大,叶形长椭圆。叶色深绿,富有光泽,叶面隆起,叶质较厚...
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驯化型茶树
日期:2018-07-05 09:51:04 点击:145 好评:0
驯化型茶树指茶树本身是野生茶,但由于毒性不大,生长于村旁,当地人长期采摘饮用,长期的采摘后茶树的毒性会被分散弱化,其保留了大量的野茶特征,属于处在驯化过程中的茶树。 野生型茶树指从未经人工栽培驯化过的野生茶,在普洱茶原产区的高山密林中现在仍有很多野生...
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澜沧江流域普洱茶树种类:云抗10号
日期:2018-07-04 15:23:26 点击:168 好评:-2
云抗10号属无性系、乔木型、大叶类、早生种。1987年通过全国茶树良种审定委员会组织验收的国家级良种,编号为华茶50号(GSCT50)。由云南省农业科学院茶叶研究所从南糯山群体种中采用系统选择育种育成。树姿开张,主干明显。分枝低而密,叶大,叶形椭圆。叶色...
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古茶树有七个种和变种
日期:2018-07-03 14:32:15 点击:153 好评:0
古树一般指的是100年以上的古茶树,纯料是在相同天候、相同土壤条件下的同一区域内,在同一个季节采摘的古树普洱茶。古树普洱茶的功效与作用以及普洱茶的价格都比较高。 评鉴一款普洱茶有四大要素:茶质、茶香、茶韵、茶气。古树纯料普洱茶拥有迷人的原香、山韵、生气与...
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台地茶树简介
日期:2018-07-03 11:55:06 点击:205 好评:0
台地茶树(树龄0-35年) 1976 年以后,条列式密植的扦插苗无性系茶树,多数植株树高 60-90cm,每亩约2000-3000 株。普洱茶的功效与作用以及普洱茶的价格叫前几种树龄的普洱茶最低,所制晒青绿茶,由于施用化肥和密植,产量大,生长周期快,强苦强涩,并且苦涩味在口腔中久...
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什么是大茶树
日期:2018-07-03 11:54:42 点击:109 好评:0
大茶树(树龄500-1000年) 大茶树一般都是该茶园树龄最老的几棵或是最大的茶树王,云南滇南茶区的茶农,把树高5m 以上,难以采摘的栽培型古茶树叫做大茶树。通常,大茶树胸径 30-50cm,胸围 100-160cm,树高 5-15m 左右,树龄多在500-1000 年之间。用大茶树嫩芽做的晒青绿...
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图文
解说
5200年的茶树王究竟长什么样
适度开采与管理得当云南古茶方
冬天古树茶到底会不会发芽
春茶采摘叶位的重要性
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外形区分古树大树小树台地
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现代茶园茶
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野生型乔木茶树
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生态茶和古树茶的区别
24
简介:茶树年发育周期
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