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普洱茶茶树种类及特点

时间:2016-03-04 14:42来源:未知 作者:玲儿浏览:
普洱茶树的树种类有野生古茶树、过渡型野生古茶树、荒山古茶树、老茶园古茶树(古树茶)、台地茶园茶(有机茶)等几个主要的茶树类型。这些树都有哪些特点呢? 一、野生古茶树: 1、过渡型野生古茶树以灌木或小乔木居多; 2、树枝多开展或者半开展,树高1.5~3米; 3、茶树嫩叶多银毫,叶缘有细锐齿,半展未开之三级芽叶长3~5厘米,成叶
普洱茶
 
    普洱茶树的树种类有野生古茶树、过渡型野生古茶树、荒山古茶树老茶园古树(古树茶)、台地茶园茶有机茶)等几个主要的茶树类型。这些树都有哪些特点呢?
  一、野生古茶树:
  1、过渡型野生古茶树以灌木或小乔木居多;
  2、树枝多开展或者半开展,树高1.5~3米;
  3、茶树嫩叶多银毫,叶缘有细锐齿,半展未开之三级芽叶长3~5厘米,成叶可长达6~15厘米;
  4、茶树叶身较乔木薄,毛茶颜色多呈深绿色或黄绿色;
  5、茶性较野生型强烈而茶质相当,香气较扬,口感较野生型略薄而刚烈。
  二、过渡型野生古茶树:
  1、过渡型野生古茶树以灌木或小乔木居多;
  2、树枝多开展或者半开展,树高1.5~3米;
  3、茶树嫩叶多银毫,叶缘有细锐齿,半展未开之三级芽叶长3~5厘米,成叶可长达6~15厘米;
  4、茶树叶身较乔木薄,毛茶颜色多呈深绿色或黄绿色;
  5、茶性较野生型强烈而茶质相当,香气较扬,口感较野生型略薄而刚烈。
  三、荒山古茶树:
  1、荒山古茶树又称家茶,此种茶为栽培型茶树,大叶种、中叶种、小叶种掺杂其中;
  2、无人采摘或者少人采摘,这种茶园可以说是荒废的野放古茶园
  四、老茶园古茶树:
  1、老茶园古茶树又被称为生态茶,这种茶基本上由野生古茶树移植而来,所以也称为栽培型野生茶;
  2、古茶树芽体肥壮多银毫,半展未开之三级芽叶长2~3厘米,成叶长5~10厘米;
  3、古茶树叶缘有细锐齿,叶身最薄,毛茶多呈浅绿、黄绿色;
  4、茶性最烈,茶质则多数较薄,香气最扬,口感刺激性也最强,回甘却留存较短,水薄甜而较不稳定。
  五、台地茶园茶:
  1、台地茶园茶又被称为灌木型栽培茶,目前云南茶区这种茶园最多,光是云南景洪大渡岗茶厂就有2万多亩。
  2、台地茶为现在使用最多的茶,因为台地茶较容易种植,产量也较多,其缺点就是没有遮荫,且有些茶园会喷洒农药或者必须喷洒农药。
  3、管理得好的台地茶园也叫有机茶园,有机茶不打农药,不施化肥。
 
(责任编辑:润生)
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