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红茶的产区分布主要在哪里?
日期:2020-08-08 15:33:57 点击:129 好评:0
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喝绿茶有利于身体健康
日期:2020-08-07 14:02:43 点击:153 好评:0
古今中外饮茶长寿,常喝绿茶有什么好处呢?下面就跟着小编一起来看看吧! 喝绿茶有利于身体健康,由于绿茶里含的丹宁、儿茶素、维生素C、E等成分,皆具有抗氧化的作用,能使肌肤更紧实而有弹性。 喝绿茶有什么好处之肌肤红润:谁都知道肌肤要防氧化、防紫外线及防斑,就...查阅全文
白茶为什么在六大茶类中最特殊,你都知道吗?
日期:2020-08-07 11:56:38 点击:322 好评:0
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同为红茶,滇红与其他红茶有何不同?
日期:2020-08-03 11:25:46 点击:138 好评:0
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绿茶为啥有青草味?
日期:2020-07-27 11:56:44 点击:206 好评:0
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弘扬传统才是安溪铁观音的坚实支点
日期:2020-07-24 15:11:06 点击:163 好评:0
为了迎合市场流行趋势,适应消费者的口感变化,铁观音在制作工艺上做了数次改良与调整,已经完全脱离了传统制作工艺。 按照传统工艺制作的铁观音,绿叶红镶边,喝起来兰花香、观音韵明显。多年来消费者已识观音滋味,失却传统味的铁观音打动不了老茶客。 轻摇轻发酵工艺...查阅全文
铁观音为何失宠
日期:2020-07-24 15:08:34 点击:252 好评:0
铁观音以其独特的观音韵,曾经香飘大江南北及海内外。也曾经成为一种身份、代表一种品位,送铁观音茶礼更是象征着尊贵。但近几年,铁观音市场销量逐渐下滑,喝铁观音的人群不断萎缩,风光不在。那么,铁观音失宠的原因何在? 铁观音茶,原产于福建省安溪县,发现于1725-...查阅全文
高山绿茶和平地绿茶的区别
日期:2020-07-24 11:34:12 点击:137 好评:0
高山绿茶和平地绿茶的区别,我们就一起来看看吧! 高山绿茶外形条索厚重,色绿、富光泽;泡出的茶汤色泽绿亮,香气耐久,味道浓厚,叶底亮堂,叶质柔软。 平地绿茶外形条索细瘦、露筋、轻浮,色黄绿;泡出的茶汤色清淡,香气平淡,味道醇和,叶质较硬,叶脉暴露。 夏天...查阅全文
新鲜绿茶和陈腐绿茶的区别
日期:2020-07-24 11:28:48 点击:151 好评:0
新鲜绿茶和陈腐绿茶的区别,下面就一起来看看吧! 新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香味等,味道甘醇爽口,叶底鲜绿亮堂。 陈腐绿茶的外观色黄暗晦、无光泽,香气低沉,如对茶叶用口吹热气,湿润的地方叶色黄...查阅全文
白毫银针的采摘要求
日期:2020-07-23 15:31:28 点击:258 好评:0
白毫银针的采摘要求介绍如下: 白毫银针的质量问题取决于采摘、加工等各个环节。采摘银针以春茶的头一两轮品质最佳,以顶芽肥壮、毫心大为最优,到三、四轮后茶树抽上来的多位侧芽,芽小而细,所制银针就不理想了。如果是夏茶,由于气温高,抽芽快,就更难制出好银针。 ...查阅全文
这才是红茶拼配的终极意义
日期:2020-07-23 15:07:42 点击:181 好评:0
太害(害:凤庆土话,不好,差的意思)的鲜叶不要和好的混拢,直接做给政府就可以了 大师这句话略显犀利,但是对于茶树鲜叶的使用却是实实在在地平铺直叙,非常易于理解。茶叶拼配无论是从鲜叶这里出发还是从毛茶这里出发,有一些原则是相通的,即通过拼配的目的总是要...查阅全文
不揉不炒的白茶,喝的到底是什么?
日期:2020-07-21 14:59:36 点击:76 好评:0
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新白茶清甜,老白茶醇厚,细说新老白茶的不同价值
日期:2020-07-21 14:33:16 点击:149 好评:0
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滇红工夫茶的初制加工技术
日期:2020-07-21 11:49:34 点击:139 好评:0
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最靠谱的白茶存法你做对了吗
日期:2020-07-21 11:23:33 点击:149 好评:0
保存白茶的几种方法!白茶具有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛的功效,尤其是陈年的白毫。许多茶友对白茶的保存都存在疑问,小编告诉你四种常用的方法保存白茶,确保白茶的品质,使它真正能三年为药,七年为宝。 1.罐子储藏法 茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的...查阅全文
一款顶级安吉白茶需要哪些关键
日期:2020-07-21 11:00:52 点击:214 好评:0
安吉白茶,绿茶之奇葩。以鲜如鸡汤、香若幽兰之味而著名。 绿茶的鲜醇,以安吉白茶为顶级 安吉白茶常被人误以为是白茶,实则为绿茶。因叶片白化显嫩绿、浅黄、金黄,叶绿素含量较少而被称为白茶。 氨基酸含量极高,苦涩味不显,常被形容为鲜如鸡汤;又以高山安吉白花香...查阅全文
买云南的滇红茶选哪些品种比较好?滇红茶多少钱一斤呢?
日期:2020-07-20 10:57:13 点击:145 好评:0
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白茶滋味淡则说明品质不好?其实不是,可能是氨基酸太多
日期:2020-07-17 17:45:02 点击:203 好评:0
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挑选红茶时应该注意些什么,接下来我带大家来看看吧
日期:2020-07-17 17:28:53 点击:132 好评:0
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熟悉又陌生的铁观音
日期:2020-07-17 15:07:45 点击:206 好评:0
说起安溪铁观音,则不得不提及王家。对于这个已逾300年的制茶世家来说,茶早已融入家族血脉,成为王氏子弟一代代注定的缘分。 茶初采摘时须拣去枝梗老叶,唯取嫩叶,又须去尖与柄,恐其易焦王艺生听着长辈们的老话成长。王氏传到今天的主人翁王艺生老先生这里,已经是第...查阅全文
红茶的分类,及各类红茶相应的品质特征
日期:2020-07-15 10:16:55 点击:158 好评:0
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云南滇红茶叶的保存方法
日期:2020-07-14 09:53:52 点击:80 好评:0
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白茶不揉不炒,香气从何而来呢?
日期:2020-07-11 14:33:42 点击:173 好评:0
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凤凰单丛的十大香型与其品质特点
日期:2020-07-09 11:37:33 点击:176 好评:0
凤凰高香单丛茶,其外形共同的特点是紧结朴实稍弯曲,色泽黄褐或鸟褐油润,干香纯正。内质上则因各香型茶内含化学成分、叶片结构及赋香物质不同,其内质品质各显特色。凤凰单丛以其花香果味深受大家的喜爱,那么你知道凤凰单丛的十大香型吗?下面就一起来看看吧! 黄枝香 ...查阅全文
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图文解说
台湾高山金萱茶
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红茶是否茶汤越红就代表越好呢
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清汤绿叶是绿茶品质的共同特点
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“铁观音”的由来
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生姜红茶防治空调病
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永春佛手
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太平猴魁
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蒙顶黄芽
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值得你认识的中国十大名茶
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凤凰茶和凤凰单丛的区别
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黄茶素与红茶品质的关系
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什么样的武夷岩茶为好岩茶
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