青砖，一个带有迷惑性的名字。不要以为名字有个“青”字就误以为是青茶。这里的“青”是制作的原料为老青茶。而经过渥堆发酵、筛切制坯、蒸压成型、烘干等一系列工序后制成的青砖是实实在在的黑茶。其砖面色泽青褐，汤色红黄明亮，具有青砖茶特殊的香味。青砖黑茶主要产于湖北的咸宁地区，已经有一百多年的生产历史。
也许青砖黑茶在黑茶大类里面只有较小的市场占有率，但是青砖黑茶在湖北湖南一带还是比较盛行。另外，青砖茶主要销往内蒙、新疆西藏和俄罗斯等远东地区，所以青砖茶也被人称为“边销茶”。
可煎煮的调理茶
青砖茶除了正常冲泡外，很多人会把茶砖弄碎，放进水壶中加水煎煮，煎煮后的茶汁又浓又香，十分可口。因为饮用青砖茶能够改善人体肠道的微生物环境，所以除了暖身御寒的功效外，青砖茶还可以消滞利胃通肠道以及治疗腹胀腹泻。
更像是日常必须用品
(责任编辑：茶小仙)
