茶不仅风味独特，而且具有营养价值和保健功效。茶在古时即 被称为“万病之药”。茯茶具有消食健胃的显著效果，深受新疆、青海、甘肃、西藏等广大消费者的喜爱，在中国西北地 区有“宁可三日无粮，不可一日无茶”之说。尤其是到了当代，脂肪过剩、辐射、环境污染及压力倍增等因素导致许多现 代疾病如高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、高胆固醇血症、癌症及心理障碍等，茯茶对这些疾病都有一定的疗效和预防 作用。
茯茶已成为当前倍受青睐的纯天然健康饮品。现代科学研究表明，茯茶中的氨 基酸组分、维生素组成特殊，脂肪分解酵素、酚性酸类和部分微量元素含量高于其他茶类，特别是茯茶中独有的冠突散囊 菌，饮茶后这些有效成分也随之被机体所吸收，从而给身体带来很多益处。近年来，茶叶的抗氧化、抗衰老、保肝等保健 功效越来越引起人们的关注。
研究发现黑茶 中含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、β－胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化 作用的微量元素如锌、锰、铜（超氧化物歧化酶SOD的构成元素）和硒（谷胱甘肽过氧化物酶GSH-Px的构成元素）等，长期 饮用禅洱茯茶能够显著提高机体的抗氧化能力。 茶不仅风味独特，而且具有营养价值和保健功效。茶在古时即 被称为“万病之药”。茯茶具有消食健胃的显著效果，深受新疆、青海、甘肃、西藏等广大消费者的喜爱，在中国西北地 区有“宁可三日无粮，不可一日无茶”之说。尤其是到了当代，脂肪过剩、辐射、环境污染及压力倍增等因素导致许多现 代疾病如高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、高胆固醇血症、癌症及心理障碍等，茯茶对这些疾病都有一定的疗效和预防 作用。
茯茶已成为当前倍受青睐的纯天然健康饮品。现代科学研究表明，茯茶中的氨 基酸组分、维生素组成特殊，脂肪分解酵素、酚性酸类和部分微量元素含量高于其他茶类，特别是茯茶中独有的冠突散囊 菌，饮茶后这些有效成分也随之被机体所吸收，从而给身体带来很多益处。近年来，茶叶的抗氧化、抗衰老、保肝等保健 功效越来越引起人们的关注。
研究发现黑茶 中含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、β－胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化 作用的微量元素如锌、锰、铜（超氧化物歧化酶SOD的构成元素）和硒（谷胱甘肽过氧化物酶GSH-Px的构成元素）等，长期 饮用禅洱茯茶能够显著提高机体的抗氧化能力。
(责任编辑：茶小仙)
