红茶和桔子皮一起喝，可以起到消暑、止咳、化痰、健胃的作用，而且红茶和桔子皮对预防皮肤癌很有帮助，经常喝热的红茶就可以使皮肤患鳞状细胞癌的几率减少40％，如果在红茶中添加柑桔类水果的皮，患癌率则可降低70％。
使用的红茶最好使用质量比较好的，比如馥韵金丝这样的特级滇红。
要注意滇红茶不能用开水泡，水温85度左右，等水烧开以后，打开盖子放6分钟就差不多是85度了。
如果用100度的水来泡滇红就会变成红色，同时味道也变的不好了。85度的水来泡，汤色就会变成金黄透亮的，味道也更好。
桔子皮和红茶一起泡有什么冲突吗？这2个一起泡没有冲突，滇红茶本来就是万能的调饮适合和别的茶一起泡。
