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为什么白茶最耐泡呢?

时间:2021-01-07 10:42来源:滇红普洱崔赛先 作者:佚名浏览:
为什么白茶最耐泡呢?
同为大叶种原料,做成不同的耐泡度完全不一样。如果对耐泡度排序,依次为:白茶生普红茶熟普
为什么白茶最耐泡呢?
因为云南白茶一个0工艺的茶
100%地保留了茶叶所有的内含物
同样的原料,生普的杀青、熟普的发酵、红茶的发酵,都损失了部分内含物;
只有白茶没有
所以,白茶是一个完全反应原料本色的茶。
(责任编辑:茶小仙)
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相关热词:耐泡度 内含物 工艺 原料 茶叶 杀青 发酵 生普 熟普 
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