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普洱茶为什么要用笋壳呢?

时间:2022-01-12 10:44来源:书呆子茶叶 作者:佚名浏览: 次
笋壳是天然的原生竹笋退下的外皮，老皮实了，用刀都割不开，用几片就可以包裹整筒的普洱茶。
在很久很久以前，马帮要运茶出云南，要找一种材料外包装，结实、防潮、避光来把茶叶保护好。云南的山多树林多，竹子也多，就地取材，笋壳就是天然的好材料。
笋壳是天然的原生竹笋退下的外皮，老皮实了，用刀都割不开，用几片就可以包裹整筒的普洱茶。
 
而普洱茶需要呼吸和后发酵的，能同时满足以上条件的除了笋壳就没有更好的了。在上世纪七八十年代，因为出口标准的限制，改为纸袋包装。
纸袋和笋壳同样年份存放的普洱茶，经过几十年验证，还是用笋壳茶出来的质量优于纸袋，笋壳包装的价值体现出来后，越发受人重视。
明代学者、茶人许次纾，在《茶疏》中有记载:“茶须筑实，仍用厚箬填紧，瓮口再加以箬，以真皮纸包之。"笋壳包茶，由来已久。
(责任编辑：茶小仙)
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