通常来说，在良好的存放条件下，凤凰单丛茶具有几个品饮期，每个时期都有它独特的风味：
清香高雅的单丛茶品饮期是在1-2年左右，因为愈加存久，香气会随着内质沉淀而转化为内含，不会像刚做出来时的高扬。
不过存放久的单丛茶可能会有一股陈味，所以不喜欢的茶友建议不要尝试这个时间段的单丛茶，或者把单丛茶存放这么久。
哪种香型更适合收藏？
单丛茶的分类，可以按焙火程度进行划分：清香型、醇香型、浓香型
其中浓香型的单丛茶更适合存放。存放之后，汤色从浅黄到橙黄再到橙红，会出现花果蜜香、糯香、药香、陈香、木质香等。
每过一段时间喝同一款茶，你可能会发现感觉都不同。 这就是存放后丰富的变化，即是喝单丛茶的乐趣和魅力所在。
喝茶不是一种盲目的喜好，你懂茶，茶也会自然的懂你。知茶，懂生活。
(责任编辑：品茗在心)
