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普洱茶熟茶适度发酵是多少
时间:
2021-06-02 10:45
来源:
书呆子茶叶
作者:
佚名
浏览:
次
普洱茶熟茶适度发酵是多少
适度发酵
是目前被普遍认可的最佳的
发酵
方式。
发酵
程度在八成左右,相比轻度
发酵
和重度发酵,
适度发酵
同时兼具了两种发酵程度的特点和口感,不但有重度发酵的厚实饱满之汤及甜度,还兼具轻度发酵中
叶底
活性
及
回甘
,同时还具有纯正的
陈香
,亦可避开重度发酵与轻度发酵的缺点。
适度发酵的
普洱熟茶
在后期存放时价值更大,
转化
更好,更具有
收藏
空间,所以也建议喜欢
藏茶
的
茶
友在收藏
普洱熟茶
时候选择发酵适度的茶产品。
(责任编辑:茶小仙)
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