普洱茶知识 / 普洱茶存储_茶叶保存_为您介绍普洱茶保存方法_茶叶的存放方法普洱茶保存方法,普洱茶的储藏方法,普洱茶保存知识,普洱茶保存建议,普洱茶存储知识,普洱茶储藏知识,普洱茶保存知识-中国普洱网

仓储是成就普洱茶的必要条件
日期：2015-12-06 14:50:42 点击：78 好评：0

仓储是成就普洱茶的重要条件，严格地说更是必要条件。我们有必要定义这里说的普洱茶是狭义的，指茶底好经长年纯干仓陈化而成的。从严格意义来说，这才是真正的普洱茶，能够代表普洱茶的真性，普洱茶令人着迷，有别于其他茶种使人眼前一亮的，只能是这里所说所指的普洱茶。仓储也是很多茶友关心的问题，包括那里的仓储好？怎样的仓储才...查阅全文

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仓储与普洱茶品质的关系
日期：2015-12-04 15:46:50 点击：89 好评：0

仓储陈化是普洱茶重要的生产环节，陈字是普洱茶的核心，越陈越香主要是由茶的本质特征、储藏的环境、陈放的年限等多种因素决定的，所以如何藏之得法就显得特别重要。普洱茶储藏过程中化学成分的变化研究表明，普洱茶短期储藏过程中，茶多酚、儿茶素、氨基酸、总糖、蛋白质及香气成分都有不同程度的变化。其中，茶多酚在前3个月逐渐...查阅全文

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浅谈普洱茶的仓储极限
日期：2015-12-03 14:48:30 点击：226 好评：0

近年来在茶叶业界流传一种说法，普洱茶的仓储极限年份只有10年（一说20年），超过这个仓储年份的茶品品饮价值便会衰减甚至消失。支持此说者既有其它茶类从业者，也有相关领域科研人员，可真相真的如此么？这种给普洱茶加上所谓赏味期限的做法，不过是缺乏专业知识与经...查阅全文

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普洱熟茶存放的几个要点
日期：2015-12-02 17:46:30 点击：218 好评：0

普洱茶存放是一件很麻烦的事情，所以提前准备非常重要，因为茶叶有很强的吸附性，生茶跟熟茶分开是基本的要点，除此之外还需要注意什么禁忌呢？ 1.避氧气夏季在普洱茶储存方法中最主要的是要避免氧气，因为普洱茶中的茶多酚是强抗氧化剂，因此其自身极易氧化，被氧化后泡出来的茶汤会变成深黄色，就会散发普洱茶的清香。 2.避污染存...查阅全文

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普洱茶“仓”是一门独特的学问
日期：2015-12-01 17:04:42 点击：114 好评：0

普洱茶仓是一门独特的学问。随着对仓文化的日渐了解，认为新茶若结构完整，鲜爽味好，根本不需要进仓。而某些茶由于在采制、拼配、存放过程产生问题，导致成茶品质出现瑕疵，才需要进仓调养，让茶沉淀后展现更好的品质。这里所说的仓是指湿仓。普洱茶内含物质的变化是一个复杂的系统工程，适宜的环境是内含物质缓慢的链式转化条件。如...查阅全文

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贮存茶叶的小技巧
日期：2015-11-30 14:55:48 点击：87 好评：0

贮存茶叶的小技巧贮存茶叶的容器要放在室内干燥的地方。贮存茶叶的容器不要靠近门窗和墙壁，即使茶叶受潮也只可以用文火烘烤，不宜放在阳光下曝晒。三要防串味。茶叶千万不要与有异味的物品混放，特别是不要和海味、烟、酒、肥皂、药品、香水、化肥、农药等混放在一起。...查阅全文

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瓦坛和铁罐存放茶叶效果好
日期：2015-11-30 14:54:31 点击：261 好评：0

瓦坛和铁罐存放茶叶效果好如果茶叶量稍大，可以用瓦坛和铁罐存放。方法是把茶叶分成若干小包，用干净的纸包好，码放在坛内周围，中间放上一些石灰袋，茶叶装满后，用草或布把坛盖缠严，放到适宜的地方。注意，坛内石灰每隔一两个月换一次。另外，用铁罐装茶叶，如果罐内能放些干燥剂，则效果更佳。当然，干燥剂一定要用纸包好，切忌与...查阅全文

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冬季存放普洱“四防”要诀
日期：2015-11-25 16:19:29 点击：145 好评：0

不同种类的茶叶，在不同的季节有所差别，也有不同的存放方法，尤其是春、夏、冬三个季节对茶叶的影响是比较大的。为了能在冬季更好的存储茶叶，大家可以提早掌握存茶知识，以便更好的应对冬季存茶问题，减少不必要的损失。在冬季存茶时要做到四防: 一防湿气茶叶容易吸收空气中的湿气，加快变质。所以在冬天应该适时的开窗通风透气，...查阅全文

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什么是“入仓茶”和“未入仓茶”
日期：2015-11-24 15:41:58 点击：89 好评：0

随着普洱茶的兴起、发展，普洱茶文化、资讯也在互联网风潮中迅速的传播开来，而有关于普洱茶原料、制作技艺、仓储状态、年份都势必成为业内热议的话题。在网络渗透人们生活方方面面的情况之下，极具神秘面纱的普洱茶背后所隐藏的东西也被一一揭开，而不再神秘未知。此外...查阅全文

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也说普洱茶存储的“自然仓”
日期：2015-11-20 18:40:56 点击：156 好评：0

普洱茶具有多重性价值，如地域性、投资性、收藏性、升值性、持续性、消费性等，堪称茶叶中的活古董。但普洱茶的周期性的市场波动，牵动着无数人的神经。每逢市场利好时，到处是各种大师、专家在豪言壮语，市场低迷寒冬时大师、专家也猫冬去了。如何破解普洱茶之困，近日...查阅全文

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正确的存茶知识和方式
日期：2015-11-18 11:01:17 点击：316 好评：0

不管新茶客，还是老茶客，买了普洱茶回家，都想要好好存放，给它一段时间好好转化，期待茶叶滋味变的越来越醇厚浓郁。所以正确的存茶知识和方式，一定要掌握。 1、空气流通云南省思茅市普洱茶文化研究会副会长何仕华说，流通的空气中有较多的氧份，有利于茶叶中一些微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化，但保存普洱茶时不能将普洱茶挂置...查阅全文

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普洱茶“仓”的介绍
日期：2015-11-17 16:31:57 点击：130 好评：0

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仓储之自然仓普洱茶
日期：2015-11-13 16:36:41 点击：205 好评：0

自然仓普洱茶：介于干仓普洱茶和湿仓普洱茶之间仓储的普洱茶称为自然仓普洱茶。是中国南方各地商家、藏家最常见的仓储。经自然仓陈放后多年的普洱茶，品相自然，乌黑柔亮，茶香明显，汤色红浓厚滑，口感顺畅，回甘生津，茶底带弹性。入仓普洱茶：将茶品储存于某一仓储...查阅全文

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仓储之湿仓普洱茶
日期：2015-11-13 16:36:12 点击：223 好评：0

湿仓普洱茶：湿仓普洱茶是指长期存放于周围相对封蔽、温度偏高、湿度大于80%的仓库环境里的普洱茶。这种仓储的普洱茶陈化转变速度快，但茶叶内的有效物质容易受到破坏，以致条索松散、色泽暗淡，表面发白，有陈泥或霉味，汤色酱浓，茶水...查阅全文

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储藏普洱茶注意防霉
日期：2015-11-10 11:13:26 点击：158 好评：0

自神农氏品尝出茶叶后，茶叶迅速风靡全国并遗传至今。随着国人的物质生活水平的提高，不少人仍保留吃饭喝茶的习惯。茶虽好处众多，但仍须少喝，特别在饮用前得仔细检查。有人说喝普洱茶会得癌症，那是根据普洱茶在长期的储藏当中会产生大量的致癌物质黄曲霉素。虽然说黄曲霉喜欢潮湿。但是如果自然的晾干是会很容易产生黄曲霉素的，但...查阅全文

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发烧级茶友普洱茶存储心得
日期：2015-11-08 09:52:12 点击：147 好评：0

发烧级茶友普洱茶存储心得一、无特殊控制环境之存放笔者储存普洱茶的经验累积发现，普洱茶生茶类存放条件并不严苛，引用一位网友陈彦谷先生的形容最为贴切「只要人能够长时间生活的地方，就适合普洱茶存放」。一般而言，决定普洱茶陈化状况主要有四个要件：温度、湿度、通风、无杂味；而次要条件为重压与翻仓。笔者与友人所存放普洱...查阅全文

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存储茶叶的注意事项
日期：2015-11-07 11:32:29 点击：114 好评：0

茶叶有品牌茶叶、普通茶叶和劣质茶叶之分，不同类别的茶叶除了品质、滋味不同之外，茶叶贮存时候的要求也是不同的，通常情况下品牌茶叶和普通茶叶一样，存储的时候都需要注意那几个方面，只是不同的是品牌茶叶的要求高于普通茶叶罢了。不过品牌茶叶与普通茶叶不同在于要求高低不同，其实注意的方面是一样的。那么茶叶需要注意哪些方面...查阅全文

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茶叶是食品注意保质期
日期：2015-10-31 09:51:22 点击：174 好评：0

春季可以喝到当年的新茶，你要注意，茶叶是食品，有保质期的，尽量选当年的新茶。通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等。散装茶叶保质期就更短啦，因为散装摆放在外的过程就会吸潮、吸异味，这样不仅使茶叶丧失原茶风味，也更容易变质。茶叶最怕高温、光和潮湿。所以，保管茶叶要干燥和低温，你可以把茶叶放入能密封的容...查阅全文

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秋茶保存有门道
日期：2015-10-26 17:07:33 点击：165 好评：0

秋季新茶上市，街坊询问怎样保存新茶?专家指出茶叶其实保存并不难，一要干燥，二要低温(5℃左右)。品质再好的茶叶，如果保存方法不得当，很快就会颜色发暗、香气散失，影响口感。 ●保持干燥不混放无论是复合薄膜袋装茶，还是厅罐包装茶，都必须放在干燥的地方。如果是散装茶，可以用茶叶袋包好，置于有干燥剂(如块状未潮解石灰)的罐...查阅全文

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储存春古树茶的方法
日期：2015-10-26 16:02:21 点击：187 好评：0

古树普洱茶从一片树叶到我们杯中的香茗，原料、制作工艺、仓储、冲泡每一个环节的至臻至善，方可保证最终茶汤的完美呈现。普洱茶越陈越香的特性，注定了它需要在时光的雕琢后才显现出最珍贵的一面，而在这段岁月里，存放古树普洱茶的环境的重要就不言而喻了。对于云南普洱茶中尤为珍贵的春古树茶来说，营造一个科学的仓储环境是对其普...查阅全文

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不同发酵程度的茶保存方法也有所不同
日期：2015-10-26 15:22:10 点击：83 好评：0

普洱茶发酵度不同，保存方法不同！普洱茶依照其制作的方法，及其渥堆的发酵程度，分为生茶、半熟茶及熟茶三种，普洱茶的存放也是有一定的讲究，不同发酵程度的茶其保存方法也是有所不同的，下面去详细看一下。新买的普洱茶，最好将外包装纸拆下，并拨开一、二个，自己...查阅全文

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夏季如何储存普洱茶
日期：2015-10-25 11:43:24 点击：136 好评：0

众所周知，以前人们把普洱茶归属于黑茶，但是，经过几十年的发展与研究，普洱茶又不全属于黑茶，因为普洱茶有其独特的特点。如今，人们把普洱茶分为特种茶类。新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理，人们称之为生茶。生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味，涩味，汤色较浅或黄绿。生普洱减肥效果好...查阅全文

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家庭存茶需注意
日期：2015-10-21 16:01:18 点击：164 好评：0

茶叶具有怕潮湿、怕光照、怕异味等特点。家庭贮存茶叶应注意什么？从市场上买回的茶叶，应及时将其装入盛器内，同时还要注意以下几点： 1、茶叶盛器应密闭：盛器密闭性能越好，就越容易保持茶叶的质量，容器内茶叶保存的时间也就相对越长。对于易走气的盛器，应在其盖或口内垫上1-2层干净纸密封，以防从入口处吸进潮气或异味。 2、茶叶...查阅全文

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不是所有的茶都有存储的价值
日期：2015-10-20 17:56:34 点击：103 好评：0

古玩界有一句名言：如今贵重的古玩，在制作时就已是珍品；如古玩本身没有价值，并不会因为制作时间久远而显得珍贵。简单地说，垃圾放一千年还是垃圾。引申到茶的收藏，也是如此。不好的茶，藏一百年还是垃圾。茶的收藏，确实是投资的很好途径。一些越陈越好的茶，比如：普洱、黑茶、老白茶等，存储的价值随着年限的增加，品饮价值同步...查阅全文