茶叶的功效有很多，其中之一就是抗衰老，但不同的茶叶在功效方面也有所不同。红茶甘温可养人体阳气，绿茶性寒可清热，乌龙茶润喉生津，花茶养肝利胆。那么在抗衰老方面，哪种茶叶效果更好呢？今天小编就带领大家了解一下其中的秘密。
白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，呈波纹隆起，芽叶连枝，叶缘垂卷，叶态自然，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈“抱心形”，叶背遍布洁白茸毛，叶缘向叶背微卷，芽叶连枝。汤色杏黄或橙黄清澈，叶底浅灰，叶脉微红，香味鲜醇。白牡丹冲泡后，碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽，形状优美，好似牡丹蓓蕾初放，十分恬淡高雅。冲泡后绿叶衬嫩芽，宛如蓓蕾初绽花朵，绚丽秀美；滋味清醇微甜，毫香鲜嫩持久，汤色杏黄明亮，叶底嫩匀完整，叶脉微红，布于绿叶之中，有“红装素裹”之誉。
白牡丹之所以娇贵价格昂贵，是因为它的茶叶只于春天可以采收，且采收期仅有两天，必须以手工摘下阴干再经过阳光暴晒干燥。它的茶色呈淡橘色且散发着清淡的香味。从白牡丹茶叶萃取出的液体，经测定发现含有类黄(堪非醇，6w皮醇，杨梅黄醇，芸香苷)、冷凝儿茶酚丹宁酸、绿原酸、碱类(咖啡因及咖啡碱)、维他命c及B群矿物盐类及必须油脂。
其中聚酚已被证实具有抗氧化及抗自由基的功效，同时有可以促进肌肤的微循环，减缓色素沉着及皮肤红润现象，而PC0属于植物色素常见于绿茶叶或葡萄子中，主要可以使我们皮肤免受自由基攻击。
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