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一杯铁观音为什么能够对人体起到健康的作用呢

时间:2016-05-31 10:14来源:互联网 作者:茶妹妹浏览:
安溪铁观音,作为中国十大名茶乌龙茶类的代表,具有减肥、抗衰老、清心明目,杀菌消炎,固齿防龋,提神益智,防癌、消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病等功效。但是,一杯简简单单的茶,为什么能够对人体起到健康的作用呢?为什么? 为什么能减肥? 饮茶可减肥,这是众所周知的。唐代《本草拾遗》就有茶久食令人瘦,去人脂一
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安溪铁观音,作为中国十大名茶乌龙茶类的代表,具有减肥、抗衰老、清心明目,杀菌消炎,固齿防龋,提神益智,防癌、消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病等功效。但是,一杯简简单单的,为什么能够对人体起到健康的作用呢?为什么?
 
为什么能减肥?
饮茶可减肥,这是众所周知的。唐代《本草拾遗》就有“茶久食令人瘦,去人脂”一说。我国历代医书也都有关于长期饮茶可除腻、降脂、减肥的记载,这说明很早以前茶叶的减肥作用就广为人知了。而在临床应用中,大多数专家认为,无论是减肥作用还是减肥方法,比较理想的还是饮用铁观音铁观音具有抑制食品脂肪吸收的作用,其大量的茶多酚物质可以促进中性脂肪酶的代谢活动,咖啡碱、叶酸、肌醇、芳香类物质等能调节脂肪代谢。
 
为什么能抗衰老?
中外研究表明,人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化有关,而不饱和脂肪酸的过度氧化与自由基的作用有关。铁观音中的多酚类化合物,特别是酯型儿茶素具有很强的氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,其清除效率可达百分之六十以上,因此常饮铁观音能够起到抗衰老的效应。
 
为什么能敌烟?
铁观音中的茶多酚能与维生素C配合,抑制致癌物质亚硝胺的形成。此外,其芳香物质还能制造香气,对吸烟者口腔和上呼吸道有消炎作用。
 
为什么能预防糠尿病?
铁观音富含的茶多糖、茶多酚和茶色素,是预防和治疗糖尿病的有效成分。茶多糖的主要功效是降血糖、降血脂。茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调节作用,能降低血糖水平,显著缓解糖尿病肾病患者的各种症状,而茶色素能改善患者血糖控制情况。
 
为什么能防治龋齿?
宋代苏东坡在《茶说》中云:“浓茶漱口,既去烦腻,且能坚齿、消蠹。”现代科学分析,铁观音中含有较丰富的氟。氟即可阻止牙齿在口腔酸性环境中脱磷、脱钙,又能与牙齿中的钙质结合,形成氟化钙,从而提高牙齿的防酸抗龋能力。同时茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质减少,对预防龋齿、护齿、坚齿都有益。
 
为什么可以养胃润肠?
铁观音由于发酵充分,再经过烘焙,暖胃物质较多,具有养胃润肠的功效。除一般人群外,同样适于寒性体质者,如形体肥胖,容易疲劳、多汗多痰、畏寒怕冷、肢冷体凉等。
 
为什么可降火、消食、安神?
陈年铁观音,经多年数次烘焙冷却后密封于陶瓷大缸内,,促进茶叶的后熟作用及一系列内质优化,沉淀了大量精华物,可降火、消食、抑菌、消炎等,而茶中的茶氨酸可降压安神,缓解生理及心理紧张。
铁观音的保健功效明显,风味独特,是许多消费者的首先。
 
(责任编辑:一凡)
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