天气一转冷，杯小茶就老去吃肉，大块的烤肉，肥而不腻，香味纯正。或者是去吃火锅，鲜嫩，暖和，热气腾腾！啊，真是大满足啊！但肉吃多了，口水会变得浑浊，也容易痰多，眼睛鼻孔都发紧。幸好有普洱熟茶，吃腻了喝上一杯普洱茶，消食又解腻。如果再加上一些陈皮，调制成
天气一转冷，杯小
茶就老去吃肉，大块的烤肉，肥而不腻，香味纯正。或者是去吃火锅，鲜嫩，暖和，热气腾腾！啊，真是大满足啊！
但肉吃多了，口水会变得浑浊，也容易痰多，眼睛鼻孔都发紧。
幸好有
普洱熟茶，吃腻了喝上一杯
普洱茶，消食又解腻。如果再加上一些陈皮，调制成专属你个人口味的
陈皮普洱茶，理气化痰，简直美美哒！
余正才先生监制。
这款茶由原
勐海茶厂制茶工程师，中国高级制茶工程师余正才先生监制。从
原料开始，老先生的要求极为严苛，严选优质的
古树茶青，只为了成
品茶更好喝。
余正才先生不断优化、调整，寻找每一个可以更好喝的细节，比如渥堆时的温度、湿度，最终制成这砖
普洱熟茶。
懂茶的制
茶人，用优质的原料，为你呈现经典
茶区茶树的品质和特色。
这款
茶砖砖面松紧适宜，里外如一，不像一些劣质的茶光有表面。
汤色红亮如宝石，经久耐泡，甜粘稠厚厚实醇滑，而且很饱满自然，
回甘较好，协调度也非常好。
再看
叶底，条索肥壮油润，可以看出制茶原料好。泡后还可以煮饮，汤浓而且香甜。
在适宜的浓度下，饮用平和的熟茶对肠胃几乎不产生刺激作用。而且如果想晚上
喝茶，可以喝熟普哦，熟普独特的
工艺对人体正常的睡眠也不会产生太大影响。
熟普还能自己动手调饮，这款可以作为茶底，搭上喜爱的陈皮、
菊花、柚子、玫瑰，不仅由加倍的益处，而且会有着更好喝的独特口感。
只有认可的茶饼，才会有刻印的印章。
余正才先生习惯在每一
砖茶上、亲手盖上自己的印章，这是对每一片茶的尊重，也是对每一位茶友的负责。”
那茶砖怎么拆？
虽然砖茶压制比较紧，但是别拿锤子砸。
撬茶砖时动作尽可能温柔，一只手按
好茶砖，另一只手拿
茶刀从茶砖的侧面入刀，顺着
茶叶的纹路拆，将
茶刀从边缘插入茶砖内部，再往上提起，这样就能轻松的撬起一片茶。
杯小茶建议这款茶在冲泡前过两遍，用100℃沸水，把茶醒一遍，润一遍。
如果能用用
紫砂壶冲泡就更棒了，置茶量控制在约
壶容量1/4。出汤速度由快到慢，这样才好保持汤色香气滋味能一致。
(责任编辑：茶小仙)
