当前位置: 普洱茶 > 茶叶茶库 > 其他茶类 >

大吉岭红茶知识简介

时间:2023-09-13 14:21来源:中国茶文化网 作者:未知浏览:
大吉岭红茶知识简介介绍如下: 大吉岭红茶产地: 大吉岭红茶是出产于印度孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原。 当地年均温15℃左右,白天日照充足,但日夜温差大,谷地里常年弥漫云雾,是孕育此茶叶独特芳香的一大因素。 大吉岭红茶特征: 以5-6月的二号茶品质最优,
普洱茶
 
   大吉岭红茶知识简介介绍如下:
 
   大吉岭红产地:
   大吉岭红茶是出产于印度孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原。 当地年均温15℃左右,白天日照充足,但日夜温差大,谷地里常年弥漫云雾,是孕育此茶叶独特芳香的一大因素。
 
   大吉岭红茶特征:
   以5-6月的二号茶品质最优,被誉为红茶中的香槟。大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色,二号茶为金黄。其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品尤其带有葡萄香,口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮,但因为茶叶较大,需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒,才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后,最宜饮此茶。
   来自印度原产地的大吉岭红茶,是世界三大高香茶之一。她与印度阿萨姆红茶、中国祁门红茶有相同的美誉度。汤色红润明亮。优质的大吉岭红茶在白瓷杯或玻璃杯中显露着金色的黄晕,那就是上等好茶的标志。
   大吉岭茶种类众多,每个茶园和不同的采收期所冲泡出来的茶汤相差甚多,而且浸泡时间长短不同也带来不同风味。大吉岭茶叶一般甚少拿来当薰香茶,除了少数典雅风味如:茉莉大吉岭茶、伯爵大吉岭茶、香草大吉岭茶之外。印度除了茶叶之外,盛产香料,有款着名的印度辛香茶,即是以大吉岭茶为底再薰上多种辛香料如豆寇、丁香、胡椒、肉桂和姜。
 
   大吉岭红茶品饮:
   大吉岭茶种类众多,每个茶园和不同的采收期所冲泡出来的茶汤相差甚多,而且浸泡时间长短不同也带来不同风味。大吉岭茶叶一般甚少拿来当薰香茶,除了少数典雅风味如:茉莉大吉岭茶、伯爵大吉岭茶、香草大吉岭茶之外。印度除了茶叶之外,盛产香料,有款着名的印度辛香茶,即是以大吉岭茶为底再薰上多种辛香料如豆寇、丁香、胡椒、肉桂和姜。
 
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:祁门红茶 下午茶 普洱茶 普洱 好茶 简介 茶叶 肉桂 茶园 
热点排行
相关文章
“冷后浑”为何成为优质红茶的
“冷后浑”为何成为优质红茶的
印度红茶的介绍
印度红茶的介绍
祁门红茶历史
祁门红茶历史
红茶银鱼
红茶银鱼
瑶山红茶制作技艺入选湖北省级
瑶山红茶制作技艺入选湖北省级
什么样的红茶才算好的红茶
什么样的红茶才算好的红茶
红茶海绵蛋糕
红茶海绵蛋糕
宁红工夫红茶加工工艺
宁红工夫红茶加工工艺
细数多喝冰红茶的坏处及要注意
细数多喝冰红茶的坏处及要注意
安化红茶历史
安化红茶历史
给红茶加点料
给红茶加点料
班章生态红茶 高端品饮新享受
班章生态红茶 高端品饮新享受
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号