当前位置: 普洱茶 > 普洱茶生产 > 普洱茶采摘 >

茶叶采摘的知识

时间:2024-01-13 16:47来源:未知 作者:玲儿浏览:
茶叶采摘的知识介绍如下: 合理采摘是茶叶获得稳产、高产、优质的重要措施之一。合理采茶就是要根据茶树品种、气候条件、树龄、生长势及不同肥水水平等因素,结合市场需求采摘茶叶,采茶和留养结合,既收茶叶,又能保证茶树正常生长,达到持续高产优质的目的。下面我们
普洱茶
 
   茶叶采摘的知识介绍如下:
 
   合理采摘茶叶获得稳产、高产、优质的重要措施之一。合理采就是要根据茶树品种、气候条件、树龄、生长势及不同肥水水平等因素,结合市场需求采摘茶叶,采茶和留养结合,既收茶叶,又能保证茶树正常生长,达到持续高产优质的目的。下面我们就一起来看看吧!
 
   (1)幼龄茶树的采摘:在正常肥水管理条件下,经过两次定型修剪后幼龄茶树,在春茶后期树高可达45厘米以上,经过第三次定型修剪,茶树高达60厘米左右,均可采用“打顶留叶”的方法采荼。其采留标准是春茶留二、三叶,采一芽一、二叶;夏茶留二叶,采一芽一二叶;秋茶留一叶,采—芽一、二叶。在幼龄茶树采摘过程中应注意“采顶养边、采高养低、采密养稀”的原则。经过三次定型修剪和打顶留叶采摘后的幼龄茶树,在树高达60~80厘米,树幅达130厘米左右时,即可用成年树采摘措施管理。
 
   (2)成年茶树的采摘:成年茶树应坚持“以采为主、采留结合、及时开采”的原则,才有可能在较长时间内获得较高的经济效益。春茶采名优茶原料,多为单芽,一芽一叶初展或一芽一叶展,如有5%达到开采标准时即可采茶。 采名茶要求原料细嫩匀整,一般采摘一芽一叶初展、一芽一叶展或采单芽。大宗红条茶、绿茶红碎茶要求原料为中等嫩度,一般以采一芽二、三叶为主及采嫩的对夹叶。打油茶和六堡茶则要求采基本成熟的新梢和对夹二至三叶。一般可采用“全年留鱼叶”或“春、夏茶留鱼叶,秋茶留一叶,及时、分批、按标准采留”的方法采茶。
 
   (3)机械采茶:近年来,在我国大型茶场推广试用的采茶机,有双人担架式、机动型、螺旋滚刀切割式采,茶机及水平旋转刀切割式采茶机两种。这两种采茶机的采摘质量好,操作方便,能适应各种地形的茶园作业,比手工采茶提高工效约10倍。在试用推广采茶机采茶的茶园,其肥培措施也需适当加强。
 
   (4)鲜叶管理:采下的鲜叶及时运到茶叶加工厂,经专人验收后尽快摊放在清洁荫凉的室内。运送鲜叶的容器采用透气性好、清洁的竹编筐,筐的容量以50~100千克为宜,运送途中避免挤压,减少损伤。一般要求鲜叶采摘后4小时内就要进厂,万一不能及时送到茶厂,一定要避免日晒雨淋,并在干净通风处摊放保鲜,然后尽快送往加工厂。
 
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:茶叶采摘 采摘茶叶 红碎茶 普洱茶 普洱 茶树 原料 茶叶 
热点排行
相关文章
日光温室茶园培育之茶叶采摘
日光温室茶园培育之茶叶采摘
茶叶采摘后存放的时间
茶叶采摘后存放的时间
茶叶采摘的科学基础
茶叶采摘的科学基础
茶叶采摘的不同标准
茶叶采摘的不同标准
茶叶采摘小谚语
茶叶采摘小谚语
青神县进入春节茶叶采摘期
青神县进入春节茶叶采摘期
德江开展茶叶采摘技术现场培训
德江开展茶叶采摘技术现场培训
普洱茶茶叶采摘的时间
普洱茶茶叶采摘的时间
绿茶茶叶采摘的方法
绿茶茶叶采摘的方法
茶叶采摘时序
茶叶采摘时序
茶农向武夷山市茶场小学4年级
茶农向武夷山市茶场小学4年级
茶叶采摘时应注意的事项
茶叶采摘时应注意的事项
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号