当前位置: 普洱茶 > 普洱茶新闻 > 普洱茶资讯 >

有一种温暖是在高原上喝着一碗酥油茶

时间:2023-09-11 10:00来源:弘益茶道美学 作者: 陈静浏览:
我们自驾在青藏高原上,海拔越来越高,上升到五千米以上,温度异常寒冷,接近到了零度。青藏高原上的气候也是相当复杂,一会儿下雨,一会儿又出太阳,一会儿又大雾弥漫。 高原上,就在我们又冷又饿,我还带着严重的高反时,偶遇一个女牧民,盛情邀请我们到她帐篷里取暖
普洱茶
我们自驾在青藏高原上,海拔越来越高,上升到五千米以上,温度异常寒冷,接近到了零度。青藏高原上的气候也是相当复杂,一会儿下雨,一会儿又出太阳,一会儿又大雾弥漫。
高原上,就在我们又冷又饿,我还带着严重的高反时,偶遇一个女牧民,盛情邀请我们到她帐篷里取暖。
这是个很简陋的帐篷,里面只有一张床,还有一张羊皮做成的沙发垫子。热情的女牧民给我们做了当地的美食糌粑,放在嘴里嚼着香香的。这时候她家有一头可爱的小羊,踱着小方步从帐篷外面走进来,看着我们这些外来客,一点不害怕,两眼热情地看着我们吃东西,时不时还“咩”地叫一声,真是一头可爱的小羊。
 
女牧民听说我有很严重的高原反应,特地在熊熊的火炉上煮起了酥油茶。她说这酥油茶是用四川的砖茶加盐加牦牛奶熬制,喝下后可以缓解高反,这小小的举动让我很感动。
一会儿酥油就煮好了,女牧民把暖暖的酥油端到我手上。我端过来看到碗里浮着一层黄黄的油,又闻了下,是那种高原上特有的奶香味,我喝了一小口,咸咸的浓浓的,真心喝不惯,但我的心却很温暖。
女牧民告诉我们,她家养了五十头羊,三十头牦牛,每天她的任务就是把这些牛羊赶到海拔五千米以上的草原上去吃草,牛群羊群一直吃草吃到太阳下山。有时候她和爱人会住在这个简陋的帐篷里,不过等到九月下旬后,天气变冷,大雪封山,她和爱人就不能在高原上住。
因为海拔高、生态好,所以她家牦牛产的奶就特别有营养。说着她递给我们一碗她家自制的牦牛酸奶,我用小勺挖了一勺,和我们在超市买的酸奶还真不一样。这自制的酸奶厚厚的,浓浓的,酸酸的,原汁原味,奶香十足。
青藏草原上牧民的帐篷里,一群来自江南的朋友,就这样喝着酥油茶,吃着牦牛酸奶,品着糌粑,融入到牧民的生活中。
 
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:酥油茶 普洱茶 普洱 砖茶  
热点排行
相关文章
普洱茶为什么泡不开?
普洱茶为什么泡不开?
详细解析古六大茶山和新六大茶
详细解析古六大茶山和新六大茶
普洱茶投资分析:收藏普洱茶算
普洱茶投资分析:收藏普洱茶算
为什么不要收藏香香甜甜的普洱
为什么不要收藏香香甜甜的普洱
一泡定乾坤?普洱茶应该怎么品
一泡定乾坤?普洱茶应该怎么品
普洱熟茶的冲泡方法及注意事项
普洱熟茶的冲泡方法及注意事项
普洱茶的泡法有哪几种?
普洱茶的泡法有哪几种?
普洱茶鉴赏15个技巧
普洱茶鉴赏15个技巧
什么样的茶树可以制作单株茶?
什么样的茶树可以制作单株茶?
为什么只有普洱茶才有单株概念
为什么只有普洱茶才有单株概念
不同茶不同器,才能喝出茶本味
不同茶不同器,才能喝出茶本味
聊聊普洱茶的滋味及形成机制
聊聊普洱茶的滋味及形成机制
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号