茶以清心在之前的文章中我们对南糯山也做过相应地介绍。由于南糯山的分布范围广，从山脚到山顶、海拔1100-1900米之间均有古茶园分布。但也正是因为这个原因，使得整个南糯山的古树茶品质参差不齐，价格从一两百到一两千不等。这也是造成人们对南糯山认识不同的原因所在。
我们每一个人都不得不承认，我们在接触一个新事物的时候，总是会对第一次的印象非常深刻，甚至会以第一次接触它的感觉作为我们对它的认识，但这是有局限性的。
就比如，你刚开始接触南糯山的时候接触的是海拔比较低、滋味口感较为一般的南糯山片区的古树茶，那么，过了一段时间甚至很多年当你再次接触或者听到南糯山的时候，你对南糯山的印象必定是以第一次接触时作为参照的。你很有可能会觉得南糯山就应该是口感滋味一般、价格便宜实惠，如果你听到的不是你预想中的答案，那么，你就会觉得不是真的或者就有可能直接不会选择南糯山。
反之，如果你一开始接触的南糯山是口感、品质各方面都非常优秀的南糯山，那么下次遇到南糯山你一定会想要再次品饮，若是口感滋味不如上次，那么这茶必定也会被你认为不是真的……
以上这些就是造成我们对南糯山认识有偏差的原因。但同是南糯山的古树茶，价格差异非常大，除了上面我们提到的因素之外，还有一个不可忽视的原因，那么就是消费市场的认可。即便同样叫南糯山，但消费者偏偏愿意为这款茶而不是那款茶买单，根本原因就在于这款茶的品质、口感滋味要远远高于那款茶，就像南糯山国有林的古树茶各方面综合下来品质要高于南糯山一般古茶园一样。
