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家里面的碎茶你怎么处理?

时间:2020-01-17 10:50来源:搜狐热搜 作者:佚名浏览:
家里面的碎茶你怎么处理?
  经常喝茶的朋友会有这样的体会,买回来的茶叶,欣喜若狂的打开准备品尝,但是发现很多茶叶已经成了碎末,或者茶叶喝到最后剩下很多叶沫,这样非常影响叶的美观,甚至喝的之后能一不小心喝一嘴叶沫。
 
  通常遇到这样的情况都感觉比较烦躁,有一种鸡肋的感觉,你说扔掉吧有点可惜,你说泡着喝了吧,的确影响口感。
 
  其实遇到这样的情况也不必特别烦躁,因为运送或者搬动过程中,由于茶叶都是干燥的,难免会出现磕磕碰碰,掉落一些茶叶碎渣,甚至茶饼、茶沱也会遇到这样的情况,那么遇到这样的情况我们应该怎样处理呢?
 
  如果直接把茶叶沫放在茶杯中冲泡自然会影响口感,但是可以每次用完整的茶叶同碎茶伴着喝,有了碎茶,你就会发现,茶汤渗出的速度变得更快了,并且有完整的茶叶做铺垫,耐泡程度也不会下降多少。
 
  但是为了不影响口感,碎茶的数量不应该太多,如果一次性放很多碎茶,那就跟直接喝碎茶没什么区别了。
 
  有碎茶的参与,在放茶的时候稍微少放一点,因为碎茶使茶汤渗出速度加快,很容易让茶叶在前几泡口味比较重,所以整体要少放茶叶。
 
  但是也会出现碎茶数量过多的情况,不可能一时半会都喝完了,那么这个怎么弄呢?其实这也不难,喝碎茶还有另外一个方法,你就直接把它当做茶粉来冲泡。冲泡的过程中把茶叶放在茶漏上,直接在上方注入热水,让茶汤快速渗出。这个时候注意注入水的时候一定要满一点,速度太快了,茶叶没有经过长时间浸泡,很容易使茶汤没有味道。
 
  除此之外,茶客还可以自制布袋或者纸袋,吧碎茶装进袋子,做成茶包冲泡也是一个非常好的办法。
 
  如果家里碎茶太多,实在不愿意喝,还可以用碎茶叶装进布袋里,利用茶叶有很强的吸附能力的特性,做成一个干燥袋,这样把它放进衣柜、鞋子、衣服里,不仅能够吸收潮气,还能给衣服带来茶香,一举两得。
 
(责任编辑:品茗在心)
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