当前位置: 普洱茶 > 茶友会 > 茶友论茶 >

茶叶喷过农药,就不能喝了吗?

时间:2019-08-28 16:57来源:云南普洱茶 作者:荼荼浏览:
茶叶喷过农药,就不能喝了吗?
茶树喜荫好湿,易受病、虫为害,尤其易遭虫害。假眼小绿叶蝉、尺蠖、毛虫、蚜等在我国茶区生普遍。合理防治病、虫害对于保证茶叶品质,提高茶叶产量至关重要。
 
当前倡导的以生物防治为主的绿色防控技术,尚不能彻底解决茶园病虫害的问题,在未来的很长一段时间,化学防治仍将是主要的防治手段。
 
当化学农药喷施到茶园中,由于其稳定性不会立即消失,而是随着采摘间隔期的延长,以近似负指数函数呈现出递减状态。
 
不同性质的农药在相同的条件下,呈现出不同的降解规律;同一农药在不同的环境中,降解速率也存在差异。
 
研究表明,化学农药在茶园中的残留情况,即降解速率,与其本身的理化性质以及外界条件等因素密切相关。
 
蒸气压、水溶性、光稳定性等理化性质,是影响农药在茶叶表面降解快慢的内在因素。例如马拉硫磷、辛硫磷等有机磷农药,水溶性强,稳定性差,易消解;而拟除虫菊酯、氯氰菊酯等脂溶性的农药,稳定性好,在茶园中降解较慢。
 
光照、降雨量、温湿度等因素,也能够直接或者间接地引起化学农药降解。
 
其中,光照的影响最大。通过自然中的一些光敏物质将太阳光中的光能转移至农药分子,可引发间接光解。光照强度及时间决定了农药分子能够吸收的光子数量,也就是说光照越强、时间越长,残留在茶园的农药降解越快。
 
其次为降雨。研究表明,雨水可冲洗掉茶叶表面22%~49%的农药残留。农药的水溶性越好,越容易被雨水带走。此外,茶芽的生长对农药残留具有一定的稀释作用。
 
农药的残留量是以茶树嫩梢的重量为基础的,茶树新梢的生长速率较快,从萌芽期至一芽三叶,叶片的质量与体积都迅速增长,涨幅可达2倍以上,这在农药不发生任何物理化学变化的情况下,使其残留量至少降低了2倍。
 
只要合理合规使用化学农药,待到安全间隔期后采摘鲜叶,则鲜叶表面残留的化学农药便可降解到安全限量,用其加工制作而成的茶叶是安全的,对人体不会造成伤害和影响。
(责任编辑:品茗在心)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:加工制作 茶树 茶叶 茶园 生普 制作 茶区 采摘  
热点排行
相关文章
关于茶叶的十万个为什么(十三
关于茶叶的十万个为什么(十三
南方茶叶商会20周年庆典暨全国
南方茶叶商会20周年庆典暨全国
茶叶长“细菌”居然还可以喝
茶叶长“细菌”居然还可以喝
历代皇帝为各类茶叶代言
历代皇帝为各类茶叶代言
夏季高温茶叶保存有妙招
夏季高温茶叶保存有妙招
茶叶好不好只要看这一点
茶叶好不好只要看这一点
天气热起来了茶叶容易变质怎么
天气热起来了茶叶容易变质怎么
再好的茶叶不会泡也被你毁了
再好的茶叶不会泡也被你毁了
如何通过看外形辨别茶叶的好坏
如何通过看外形辨别茶叶的好坏
婺源成江西省首个出口茶叶质量
婺源成江西省首个出口茶叶质量
告诉我你用什么抓茶叶
告诉我你用什么抓茶叶
震惊广东人一年能喝掉10万吨茶
震惊广东人一年能喝掉10万吨茶
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号