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普洱茶的骨架

时间:2023-06-19 14:13来源:未知 作者:玲儿浏览:
普洱茶的陈化与收藏价值,首要考虑茶品的骨架,有骨架、多层次为优。 骨架,可以从宽厚与重实两方面来评估。宽滋味、香气、韵味的丰富;厚这些要素的饱满度;重实表现为这些要素的力度与锐度。 层次,冲泡中滋味、香气、韵味的变化节律。有肥嫩、紧壮、厚实的搭配,也有
普洱茶
 
  普洱茶的陈化与收藏价值,首要考虑品的骨架,有骨架、多层次为优。
 
  骨架,可以从宽厚与重实两方面来评估。宽——滋味、香气、韵味的丰富;厚——这些要素的饱满度;重实——表现为这些要素的力度与锐度。
 
  层次,冲泡中滋味、香气、韵味的变化节律。有肥嫩、紧壮、厚实的搭配,也有茶菁溶解速度(耐泡度)的搭配,还有强度(涩感)层次的搭配,再考虑了苦底层次、甘味层次,就完成了有层次的拼配

 
(责任编辑:茶小仙)
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