最近方舟子的普洱茶致癌一说沸沸扬扬，很无奈，在食物链上，任何食物都有可能致癌，而他在国内推行的转基因食品也有可能致癌，致畸形，以及三代后出现断子绝孙的危险，对此事他没有谈，您是意欲何为？说多了无意，大家自己可以百度。bt毒蛋白可以烂虫子肠子，会不会烂人体？如果某些人对该蛋白过敏呢？您保证么？说多了都是泪，中国推行转基因虽有文件，但没有文件能不能推行？我们有时候有些偏激，认为转基因根本不能在中国推行，想想当年9亿人口实行计划生育，现在人口多少了？言归正传。
作为普洱茶，他是东方产物，集合了科学与哲学的基础，在我们的平台中，仁易说茶曾经介绍过神话到哲学，以及最后到科学的来历，要明白世界各国的历史都经历了从神话到哲学到科学演化的，没事别把科学解释为全部，哲学包括了科学，而科学无法完整的证实哲学思维，需要通过长期的研究才能真正去证实，要明白一件事，任何的理论，实际，科学都是建立在“心想事成”而来的。
做为中国的东方产物，普洱茶包含了科学的一面，但是目前的科学是无法证实普洱茶的很多谜题，比如普洱茶为什么可以对一型糖尿病产生胰岛素，对二型糖尿病不产生胰岛素，但是可以控制身体指标。方舟子这么大惊小怪。那么为什么还要推转基因？当然他可以说，中国是人口大国，不推转基因，中国人都饿死了，不过希望您不必来操心中国的食物的问题。我们认为，一种实验可能有致癌，致畸形，还有可能让人断子绝孙的食物，让方舟子可以作为正常传播的，仁易说茶认为这比普洱茶黄曲霉毒素还要毒。用百度，或者通过vpn进入谷歌搜索有关转基因的各类致癌，致畸形，还有可能让人断子绝孙的各种信息。
至于普洱茶的致癌真相，拿着专业性元素去解释，老百姓真看不懂。让我们恢复生活常识，回到正常的生活上来说明真相。
任何食物都有保质期，过了保质期后，我们在生活中可以看到两种情况：
（1）食物慢慢萎缩失去水分，直到变成干而风化。
（2）腐烂发霉变质，被外界和内在生物，菌类与环境等参与进行分解。
这是生活常识。这也就解释了任何食物保质期过了，就有致癌的危险，普洱茶也不例外。如果说普洱茶单纯的是一个变质的过程，那么红酒呢？为什么不说美国红酒也会？
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